Resultats de la cerca:

Fons bibliogràfic a la matèria Microbiologia (no mèdica)

Publicacions: 0 - 23 de 23

Experimentació en microbiologia: guia de pràctiques en l’àmbit de l’alimentació
Diversos autors

La microbiologia és l’estudi dels organismes que no es poden observar a ull nu, els microorganismes, els quals tenen una importància cabdal en molts àmbits: el medi...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2024) · 98 pàg. · 14 €

CELIACBASE. Tabla de composición de productos sin gluten
Babio Sánchez, Nancy; Besora Moreno, Maria de la Serra; Lladó Bellete, Núria; Salas-Salvadó, Jordi

Esta tabla de composición recoge la información nutricional que contienen los productos sin gluten según la información técnica que las diferentes empresas brindaron o bi...
(Publicacions URV, 2018) · 152 pàg. · 16 €

Digital obert: CELIACBASE. Tabla de composición de productos sin gluten
Babio Sánchez, Nancy; Besora Moreno, Maria de la Serra; Lladó Bellete, Núria; Salas-Salvadó, Jordi

Digital obert: Nuevas tendencias en microbiología de alimentos
Diversos autors

En este volumen se quiere dar a conocer los últimos avances y las nuevas tendencias en las diversas temáticas en el ámbito de Microbiología de los Alimentos. En él se con...
(Publicacions URV, 2018) · Gratuït

Digital: Los ritmos de la vida
Cambras Riu, Trinitat; Díez Noguera, Antoni

¿Por qué a algunas personas les cuesta levantarse por la mañana, mientras que a otras les resulta difícil mantenerse despiertas por la noche? ¿Por qué los horarios de su...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2015) · 6 €

Digital: Els ritmes de la vida
Cambras Riu, Trinitat; Díez Noguera, Antoni

Per què a algunes persones els costa llevar-se al matí, mentre que a d?altres els és difícil estar despertes al vespre? Per què els horaris de son dels nadons, els adoles...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2015) · 6 €

Digital: Manual de pràctiques de Microbiologia I i II (eBook)
Diversos autors

L?objectiu del Manual de pràctiques de Microbiologia I i II és que l?alumne conegui el funcionament d?un laboratori de microbiologia i s?iniciï en les tècniques microbiol�...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2015) · 166 pàg. · 5 €

Digital: Genómica computacional
Blanco García, Enrique

Pese a la enorme abundancia de aplicaciones bioinformáticas, los investigadores en Biología molecular, Genética y Biomedicina todavía no han logrado extraer el máximo ren...
(Editorial UOC, S.L., 2014) · 250 pàg. · 8 €

Digital: Genómica computacional
Blanco García, Enrique

Digital: Fundamentos de informática en entornos bioinformáticos
Blanco García, Enrique

Estamos asistiendo en los últimos años a una revolución tecnológica que posibilita la realización de experimentos genómicos a gran escala sin parangón en la historia de...
(Editorial UOC, S.L., 2013) · 244 pàg. · 8 €

Digital: Fundamentos de informática en entornos bioinformáticos
Blanco García, Enrique

Experimentació i coneixement
Parés i Farràs, Ramon

L?origen d?aquest llibre és la lliçó de Sant Albert de 2005 a la Facultat de Biologia (UB) que va fer l?autor, transcrita al primer capítol. En els quatre capítols poster...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2007) · 16 €

Unitats pràctiques de biotecnologia microbiana
Blanch i Gisbert, Anicet R.; VV.AA.

Aquest text docent presenta tres unitats experimentals per a una docència pràctica en el laboratori en l?àmbit de la biotecnologia microbiana. Està redactat de manera que ...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2007) · 7 €

Anàlisi microbiològica i higiene dels aliments
Marqués Villavecchia, Ana M.ª; Berlanga Herranz, Mercedes; Rius Bofill, Núria

Cada vegada és més gran l?interès i la preocupació del públic en general per la seguretat dels aliments, i la pressió exercida sobre les empreses perquè millorin la qua...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2006) · 15 €

Pràctiques de microbiologia
Solanas Canovas, Anna Maria

Aquest text està pensat per donar un marc teòric a les pràctiques de laboratori de Microbiologia general de la Llicenciatura de Biologia. Es.contemplen tres temes: l?aïlla...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2006) · 78 pàg. · 6 €

DVD Biosíntesi del Glicopèptid
Fusté Munné, Ma. Carme

Aquest DVD està adreçat als estudiants de Microbiologia de les diferents llicenciatures en les que s´imparteix aquesta assignatura. En ell es pretén explicar de manera sen...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2005) · 16 €

Pràctiques de microbiologia I i II
Marqués Villavecchia, Ana M.ª; Fusté Munné, M. Carme; Rius Bofill, Núria

L'objectiu del text de Pràctiques de microbiologia és que l'alumne conegui el funcionament d'un laboratori de microbiologia i s'inicï en les tècniques microbiològiques b�...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2005) · 10 €

Pràctiques d'higiene dels aliments: Microbiologia
Marqués Villavecchia, Ana M.ª; Berlanga Herranz, Mercedes; Rius Bofill, Núria

Presenta un esquema clar i ordenat dels mètodes analítics per el recompte i investigació dels microorganismes més importants que es poden trobar en els aliments, instal?la...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2003) · 13 €

Manual de parasitologia (Català)
Gállego Berenguer, Jaime

El contingut d'aquesta obra se centra en l'exposició de conceptes generals associats a l'estudi del parasitisme i a la morfologia i a la biologia dels principals grups de par...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2001) · 30 €

Quadern de pràctiques de microbiologia
Marqués Villavecchia, Ana M.ª; Rius Bofill, Núria; Llarch Alfonso, M. Àngels

Aquest text docent correspon als materials docents de l'assignatura que s'imparteix a la Universitat de Barcelona dins la seva pròpia àrea d'ensenyament
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 1999) · 7 €

Pràctiques de microbiologia alimentària
Montes López, Mª Jesús; Rius Bofill, Núria

Prácticas. Microbiología de alimentos.
Diversos autors

Manual per a estudiants de la matèria i tots aquells professionals del sector agroalimentari interessats en el control de qualitat microbiològic d'aigües i aliments. Recull...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1997) · 131 pàg. · 9 €

Digital: Prácticas. Microbiología de alimentos.
Diversos autors

Manual para estudiantes de la materia y todos aquellos profesionales del sector agroalimentario interesados en el control de calidad microbiológico de aguas y alimentos. Reco...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1997) · 2 €