Manual per a estudiants de la matèria i tots aquells professionals del sector agroalimentari interessats en el control de qualitat microbiològic d'aigües i aliments. Recull aspectes informatius i orientadors i analitza la importància de les tècniques o mètodes analítics per definir els caràcters higiènic-sanitaris i el control dels aliments.
Edicions de la Universitat de Lleida, 1997 · Eines, 22
131 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-89727-40-3 · 9 € · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències : Microbiologia (no mèdica)
Manual para estudiantes de la materia y todos aquellos profesionales del sector agroalimentario interesados en el control de calidad microbiológico de aguas y alimentos. Reco...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1997) · 2,7 €
Aquest llibre introdueix l'alumne a la llengua grega antiga i serveix de pont entre el batxillerat i la universitat. S'utilitza una metodologia estructural en la interpretaci...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2004) · 384 pàg. · 26 €
Diversos especialistas en la patología del lupus eritematoso sistémico aportan los resultados obtenidos en sus últimas investigaciones. Los diferentes capítulos que config...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1995) · 6,3 €
Texto de carácter eminentemente docente para alumnos de ingeniería, como también para toda aquella persona que, con unos conocimientos básicos de estadística, quiera intr...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1997) · 3,6 €
Aquest breu manual de nutrició i dietètica clínica és una eina útil per a introduir els professionals del camp de la salut als problemes que la nutrició i la dietètica ...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2017) · 488 pàg. · 9,6 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya