Manual per a estudiants de la matèria i tots aquells professionals del sector agroalimentari interessats en el control de qualitat microbiològic d'aigües i aliments. Recull aspectes informatius i orientadors i analitza la importà ncia de les tècniques o mètodes analÃtics per definir els carà cters higiènic-sanitaris i el control dels aliments.
Edicions de la Universitat de Lleida, 1997 · Eines, 22
131 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-89727-40-3 · 9 € · castellÃ
Matèria: Matemà tiques i ciències
Manual para estudiantes de la materia y todos aquellos profesionales del sector agroalimentario interesados en el control de calidad microbiológico de aguas y alimentos. Reco...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1997) · 2 €
El llibre planteja una proposta de marc curricular que intenta aglutinar les diferents dimensions de l'Educació FÃsica: la pedagògica, la humana, la comunità ria i la de se...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2007) · 216 pàg. · 18 €
Aquesta és una publicació d'Ãndole docent dirigida a estudiants d'Enginyeria Forestal, que lluny de quedar-se en una simple sÃntesi de conceptes, metodologies i tècniques...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1998) · 400 pàg. · 24 €
Aquest llibre introdueix l'alumne a la llengua grega antiga i serveix de pont entre el batxillerat i la universitat. S'utilitza una metodologia estructural en la interpretaciÃ...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2004) · 384 pàg. · 26 €
El text està estructurat bà sicament en dos parts: una de preguntes conceptuals i teòriques, que tenen com a finalitat assentar les bases de la gestió de qualitat i el cont...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2008) · 344 pàg. · 24 €
Xarxa Vives d'Universitats
e-buc@vives.org
+34 964 72 89 93
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya
