Manual per a estudiants de la matèria i tots aquells professionals del sector agroalimentari interessats en el control de qualitat microbiològic d'aigües i aliments. Recull aspectes informatius i orientadors i analitza la importància de les tècniques o mètodes analítics per definir els caràcters higiènic-sanitaris i el control dels aliments.
Edicions de la Universitat de Lleida, 1997 · Eines, 22
131 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-89727-40-3 · 9 € · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències : Microbiologia (no mèdica)
Manual para estudiantes de la materia y todos aquellos profesionales del sector agroalimentario interesados en el control de calidad microbiológico de aguas y alimentos. Reco...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1997) · 2 €
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1994) · 2 €
En la societat actual, cada dia més, es demanen i es valoren més els productes i serveis de qualitat. Un aspecte fonamental per a la millora de la qualitat és la quantifica...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2005) · 282 pàg. · 30 €
Se presentan las actividades que se tienen que realizar desde que se plantea un experimento hasta que se analizan los datos, desde la perspectiva de la Patología Vegetal. Se ...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2002) · 3 €
El llibre està pensat i dissenyat com a fil conductor teòric dels continguts que es desenvolupen en l'assignatura "Tècniques de musculació amb peses lliures", i al mateix ...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2009) · 216 pàg. · 17 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya