Manual para estudiantes de la materia y todos aquellos profesionales del sector agroalimentario interesados en el control de calidad microbiológico de aguas y alimentos. Recoge aspectos informativos y orientadores y analiza la importancia de las técnicas o métodos analíticos para definir los caracteres higiénico-sanitarios y el control de los alimentos.
Edicions de la Universitat de Lleida, 1997 · Eines, 22
· ISBN 978-84-8409-680-1 · 2,7 € · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències : Microbiologia (no mèdica)
Manual per a estudiants de la matèria i tots aquells professionals del sector agroalimentari interessats en el control de qualitat microbiològic d'aigües i aliments. Recull...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1997) · 131 pàg. · 9 €
El objetivo del libro es proporcionar a estudiantes universitarios una herramienta completa para el estudio de los fundamentos de Física. Los contenidos presentados abarcan t...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2014) · 7,5 €
Este volumen presenta una colección de problemas resueltos de Química Orgánica, asignatura incluida en el Plan de Estudios de las carreras de Ingeniería Agrónoma y de For...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2007) · 4,5 €
En la asignatura de Teoría de estructura que se acostumbra a impartir en los ciclos superiores de algunas especialidades de ingeniería, entre otros temas, se desarrolla el c...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1996) · 3,6 €
Aquest manual s'ha elaborat amb l'objectiu que sigui una eina pràctica al Laboratori de Física, del Grau en Enginyeria de l'Edificació. Conté una explicació de totes les ...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2009) · 94 pàg. · 12 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya