Manual para estudiantes de la materia y todos aquellos profesionales del sector agroalimentario interesados en el control de calidad microbiológico de aguas y alimentos. Recoge aspectos informativos y orientadores y analiza la importancia de las técnicas o métodos analíticos para definir los caracteres higiénico-sanitarios y el control de los alimentos.
Edicions de la Universitat de Lleida, 1997 · Eines, 22
· ISBN 978-84-8409-680-1 · 2 € · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències
Manual per a estudiants de la matèria i tots aquells professionals del sector agroalimentari interessats en el control de qualitat microbiològic d'aigües i aliments. Recull...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1997) · 131 pàg. · 9 €
Aquest breu manual de nutrició i dietètica clínica és una eina útil per a introduir els professionals del camp de la salut als problemes que la nutrició i la dietètica ...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2017) · 488 pàg. · 9 €
El llibre consta de dues parts: en primer lloc es donen problemes resolts i correspon als temes bàsics d'un primer curs d'introducció als Mètodes Numèrics, i en una segona...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2009) · 364 pàg. · 25 €
Este libro ni es una biblia de la musculación, ni pretende sustituir los excelentes tratados que existen en el mercado; de hecho está pensado como complemento del trabajo qu...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2005) · 3 €
L'objectiu del llibre és proporcionar als estudiants universitaris una eina completa per a l'estudi dels fonaments de Física. Els continguts presentats abasten tres grans bl...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2014) · 342 pàg. · 25 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya