Manual per a estudiants de la matèria i tots aquells professionals del sector agroalimentari interessats en el control de qualitat microbiològic d'aigües i aliments. Recull...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1997) · 131 pàg. · 9 €

L'elaboració d'aquest text pretén assolir dos objectius. D'una banda, proporcionar al professorat d'aquesta assignatura un material de de suport a la seva docència i, d'alt...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1997) · 239 pàg. · 16 €

Aquest manual s'ha elaborat amb l'objectiu que sigui una eina pràctica al Laboratori de Física, del Grau en Enginyeria de l'Edificació. Conté una explicació de totes les ...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2009) · 94 pàg. · 12 €

La present obra sorgeix de la tasca docent duta a terme pels autors al llarg dels anys, i en particular a partir de la reforma dels plans d'estudi amb l'establiment de les ass...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1999) · 115 pàg. · 7 €

Fugint de textos excessivament detallistes o de caràcter magistral, aquesta guia, senzilla i de fàcil comprensió, amb abundant material gràfic i un enfocament eminentment ...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2000) · 145 pàg. · 11 €