Portada del llibre






 [+]

Varios autores
Prácticas. Microbiología de alimentos.
Edició actualitzada.

Manual para estudiantes de la materia y todos aquellos profesionales del sector agroalimentario interesados en el control de calidad microbiológico de aguas y alimentos. Recoge aspectos informativos y orientadores y analiza la importancia de las técnicas o métodos analíticos para definir los caracteres higiénico-sanitarios y el control de los alimentos.

Edicions de la Universitat de Lleida, 1997 · Eines, 22 · 0 p. · 0 x 0 cm · Libro electrónico · ISBN 978-84-8409-680-1 · 2 € · castellà


Portada del llibre






Crónicas de Nueva Tabarca
Parodi Arróniz, Armando
(Publicacions Universitat Alacant, 2018) · 486 p. · 18 €

Portada del llibre






Ètica i literatura catalana Una aproximació pràctica a conceptes morals a través de la literatura.
Temporal Oleart, Josep;Anglès Cervelló, Misericòrdia;Mauri Álvarez, Margarita
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2007) · 9 €

Portada del llibre






digital: La fidelización en los centros deportivos
Sánchez Martín, Jorge
(Editorial UOC, S.L., 2013) · 170 p. · 20 €

MÉS CONSULTATS

Portada del llibre






Estadística aplicada a les Ciències Socials
Molina Vila, María Dolores;Mulero González, Julio;Nueda Roldan, María José;Pascual Romero, María Aurora
(Publicacions Universitat Alacant, 2015) · 264 p. · 15 €

Portada del llibre






El Campus Mundet: un entorn per descobrir
Tribó i Traveria, Gemma
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2008) · 184 p. · 35 €

Portada del llibre






Psicodiagnóstico clínico infantil
Vives Gomila, Maria
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2008) · 0 p. · 17 €

Portada del llibre






digital: Apprendre le français... pour traduire des textes de spécialité
Civera García, Pilar
(Universitat Jaume I. Servei de Comunicació i Publicacions, 2013) · 455 p. · 15 €

Portada del llibre






Ciencia política para periodistas
Rodríguez Castromil, Antón
(Editorial UOC, S.L., 2017) · 214 p. · 23 €

Portada del llibre






La articulación del Estado en América Latina
Varios autores
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2013) · 266 p. · 26 €

Portada del llibre






Iniciación a la probabilidad y la estadística
Delgado, Rosario
(Servei de Publicacions de la Universitat Autònoma de Barcelona, 2004) · 312 p. · 22 €

Portada del llibre






Vetus textrinum. Textiles in the ancient world
Varios autores
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2018) · 282 p. · 36 €

Portada del llibre






digital: Introducció a la topologia (2ª ed.)
Mascaró Bonnin, Francisca;Monterde García-Pozuelo, Juan Luis;Nuño Ballesteros, Juan José;Sivera Villanueva, Rafael
(Publicacions de la Universitat de València, 2013) · 216 p. · 7 €

Portada del llibre






digital: La pilota valenciana
Varios autores
(Publicacions de la Universitat de València, 2017) · 0 p. · 11 €