El sopar dels erudits

de Nàucratis, Ateneu

Traducció al valencià, amb notes, dels libres IV i V del convit d'Ateneu de Nàucratis, obra en prosa (ss. II-III dC), que narra, seguint el patró del diàleg platònic, el sopar i posterior simposi d’un grup d’erudits a Roma. En el desplegament d’erudició constant que suposa aquesta conversa, se citen tot de notícies, autors, títols i fragments d’obres avui perdudes i de moltes de les quals aquesta és l’única font. Les citacions pertanyen a gèneres i temàti...

Publicacions de la Universitat de València, 2026 • 305 pàg. • 24 €

Hi havia una vegada... Els contes de sempre

Bernal Creus, M. Carme; Codina Valls, Francesc; Fargas Riera, Assumpta

Versions molt acurades -amb un llenguatge ric, entenedor i viu- dels contes de tota la vida. Hi trobareu: _El cargol, En Patufet, En Cigronet, Els tres porquets, La Caputxeta Vermella, El llop i les set cabretes, Ton i Guida, La Ventafocs, La Blancaneu_ i _La flor romanial_. Amb il·lustracions de RICARD ARANDA, IRENE BLASCO, SUSANNA DEL BAÑO, EVA GARCÉS (NONORAY) i TERESA HERRERO que reforcen la comprensió del text.

Eumo Editorial SAU, 2026 • 136 pàg. • 19 €

Digital obert: Fer ciència

Cicres i Bosch, Jordi​ ​ ; Giménez García, Roser

Universitat de Girona. Edicions UdG, 2026 • 125 pàg. • Gratuït

Cossos representats / cossos amagats

Fierli, Elena

L'autora divideix el llibre en quatre apartats, que incideixen en els feminismes i els estudis de gènere, sobretot en les representacions iconogràfiques i textuals; quines i com són les construccions socials sobre gènere, cossos i sexualitats i la seva influència incontestable en els imaginaris i pensaments; què són i com funcionen els àlbums il·lustrats, i, per acabar, una anàlisi d'uns àlbums en concret que, malgrat alguns canvis o evolucions, encara mantenen estereotips o prejudicis.

Publicacions URV, 2026 • 206 pàg. • 20 €

Digital obert: Sabors de Moraira

La cuina tradicional mediterrània, i en particular la de Moraira i la Marina Alta, forma part d'un patrimoni cultural immaterial construït al llarg de generacions. Este patrimoni no es conserva en edificis ni en objectes, sinó en la memòria col·lectiva, en els gestos quotidians i en la pràctica diària de cuinar i compartir els aliments. Històricament, les vertaderes artífexs del saber culinari popular han sigut les dones del territori i de la mar. Encara que durant molt de temps van romandre invisi...

Publicacions Institucionals UA, 2026 • 132 pàg. • Gratuït

Digital obert: Estatuts de la Universitat de Lleida

Universitat deLleida

Aquest llibre inclou els Estatuts que van ser aprovats pel Claustre de la Universitat de Lleida en la sessió del 2 de desembre de 2024. Aquests van ser publicats al Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya núm. 9.467 del 31 de juliol de 2025.

Edicions de la Universitat de Lleida, 2026 • 117 pàg. • Gratuït

Dels marges al centre

Diversos autors

Aquí hi ha reunides catorze intervencions de joves investigadors d'arreu de les universitats dels Països Catalans al voltant de les humanitats: es tracta de retornar al centre aquells estudis que parlen de llengua, de literatura, d'història i d'història de l'art i, al mateix temps, de tindre presència en un entorn —l'acadèmic— on els investigadors novells són imprescindibles però sovint no tenen l'espai necessari per desenvolupar-se professionalment (ni personalment). Per tot això, ...

Publicacions URV, 2026 • 176 pàg. • 16 €

Digital obert: Evolució semàntica i gramaticalització del verb pensar (segles XII-XVI)

Martínez Pérez, Antoni Vicent

Aquest llibre estudia l’origen, l’evolució semàntica i la gramaticalització del verb “pensar” en català des dels primers textos fins al segle XVI, en el marc de la lingüística cognitiva. Mitjançant una metodologia basada en corpus lingüístics, l’obra analitza com “pensar” esdevé un mot central en l’expressió dels processos mentals i com, progressivament, amplia el seu abast semàntic per a referir-se a processos no verbals, passant p...

Publicacions de la Universitat de València, 2026 • Gratuït

Digital obert: De la pesta a la grip: la ciutat assetjada. La gestió municipal de les epidèmies a la Mediterrània, 1348-1918

Zarzoso Orellana, Alfons

L'obra ofereix una visió de llarg recorregut sobre l'impacte de les epidèmies a les societats mediterrànies, especialment als territoris de l'antiga Corona d'Aragó, des del segle XV fins al XX, posant l'accent en el paper central dels municipis. Les epidèmies es presenten com a crisis globals que afecten tots els àmbits de la vida social i que revelen tant les fragilitats com les capacitats d'organització col·lectiva. El llibre defensa que, davant l'absència d'estats forts, l'administració local v...

Universitat Politècnica de València, 2026 • Gratuït

Digital: Cossos representats / cossos amagats

Fierli, Elena

L'autora divideix el llibre en quatre apartats, que incideixen en els feminismes i els estudis de gènere, sobretot en les representacions iconogràfiques i textuals; quines i com són les construccions socials sobre gènere, cossos i sexualitats i la seva influència incontestable en els imaginaris i pensaments; què són i com funcionen els àlbums il·lustrats, i, per acabar, una anàlisi d'uns àlbums en concret que, malgrat alguns canvis o evolucions, encara mantenen estereotips o prejudicis.

Publicacions URV, 2026 • 10 €

Digital obert: Llibre dels censals, memòries familiars i altres negocis del notari Antoni Llopis, ciutadà de València (1453-1493)

Antoni Llopis, notari de la ciutat de València, va exercir la seua professió entre 1433 i 1491, pocs anys abans de la seua mort. Al llarg de quaranta-sis anys va dirigir l’escrivania de la cort del governador de València, una tasca que va compaginar amb l’exercici de la fe pública i els serveis de representació per als seus clients particulars. En 1453 va obrir un llibre on registrà assumptes personals i familiars, i va incloure-hi comptes de diversa natura: censals, deutes, memorials ...

Publicacions de la Universitat de València, 2026 • Gratuït

Digital obert: Julia Beltrán Escrig. L'educació com eina per a millorar el món

Julia Beltrán Escrig va defensar sempre una pedagogia basada en el respecte, la dignitat i l?autonomia de la persona, la igualtat d?oportunitats i la responsabilitat social del magisteri. Aquesta obra, deliberadament plural, recull d?aportacions de caire acadèmic, relats autobiogràfics, testimonis d?alumnat... i es completa textos de la pròpia homenatjada, que mostren part de la seua recerca en els camps de la teoria i la història de l?educació. La centralitat de l?alumne, el valor del joc, la formac...

Publicacions de la Universitat Jaume I, 2026 • Gratuït

Impacte en la salut del consum d'insectes a través de la seva interacció amb el tracte gastrointestinal

Segú Matamoros, Helena

El consum d'insectes emergeix com una alternativa proteica sostenible amb un gran potencial per a la salut. Aquest llibre analitza com els seus nutrients i compostos bioactius interactuen amb el tracte gastrointestinal, modulant la microbiota, la barrera intestinal i els receptors del gust. A partir d’estudis experimentals, l'obra aporta evidència sobre la seguretat i els possibles beneficis immunitaris i metabòlics d’una alimentació innovadora i respectuosa amb el medi ambient.

Publicacions URV, 2026 • 170 pàg. • 16 €

Una parasitologia microbiològica

Cardona i Iglesias, Pere Joan

La microbiologia clínica ha viscut en els darrers anys una profunda revolució tecnològica que ha transformat el diagnòstic microbiològic. La incorporació del MALDI-TOF permet identificar microorganismes de manera ràpida i precisa, mentre que l’expansió de la biologia molecular i la seqüenciació massiva n’ha ampliat notablement la capacitat de detecció, fins i tot sense una orientació prèvia. Alhora, l’anàlisi filogènica ha redefinit la taxonomia microbiana en aportar u...

Servei de Publicacions de la Universitat Autònoma de Barcelona, 2026 • 454 pàg. • 20 €