Esta tabla de composición recoge la información nutricional que contienen los productos sin gluten según la información técnica que las diferentes empresas brindaron o bien la recogida a través del etiquetado del envase. Esta herramienta permitirá, a los dietistas-nutricionistas, valorar y planificar la alimentación de los pacientes con celiaquía.
Tarragona: Publicacions URV, 2018 · Altres títols
152 p. · · ISBN 978-84-8424-721-0 · Gratuït · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències : Microbiologia (no mèdica)
Registre OAI
Esta tabla de composición recoge la información nutricional que contienen los productos sin gluten según la información técnica que las diferentes empresas brindaron o bi...
(Publicacions URV, 2018) · 152 pàg. · 16 €
Con un minucioso desbroce de la gran cantidad de documentación existente, que hasta ahora había permanecido silenciosa en diversos archivos, el autor analiza rigurosamente c...
(Publicacions URV, 2023) · 10 €
El conjunto de aportaciones incluidas en Avances de lexicografía hispánica presenta un amplio panorama de las investigaciones recientes sobre este campo. Se ofrecen, pues, i...
(Publicacions URV, 2012) · 588 pàg. · 35 €
Este libro es una herramienta de gran utilidad para el dietista-nutricionista deportivo, gracias al cual que podrá analizar, valorar, escoger y posteriormente recomendar el s...
(Publicacions URV, 2019) · 226 pàg. · 20 €
Aquest quadern de treball serveix com a eina per reflexionar sobre el paper que la medicació psiquiàtrica té en la vida de les persones. Es planteja com una ajuda perquè c...
(Publicacions URV, 2020) · 228 pàg. · 20 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya