El personal que trabaja en contacto directo con el agua de consumo humano debe cumplir los requisitos técnicos y sanitarios que dispone la normativa de manipuladores de alime...
(Publicacions Universitat Alacant, 2009) · 258 pàg. · 18 €

La cineantropometría es la ciencia que permite valorar la composición corporal, la proporcionalidad y el somatotipo de una persona. Gracias a su técnica sencilla, económic...
(Publicacions Universitat Alacant, 2009) · 208 pàg. · 18 €

El presente libro se ha articulado alrededor de los tres ejes que vertebran su contenido; en primer lugar, mostrar una cotidianeidad sumamente frágil, revestida de una calma ...
(Publicacions Universitat Alacant, 2009) · 472 pàg. · 12 €

Las Olimpiadas de Química constituyen una buena oportunidad para que los profesores de esta disciplina atraigan el interés de sus alumnos hacia el estudio de la materia. El ...
(Publicacions Universitat Alacant, 2009) · 288 pàg. · 22 €

Este libro pretende ofrecer una nueva visión del mercado de función empresarial. Desde una perspectiva novedosa, se analizan y estudian conceptos como los de corporate entre...
(Publicacions Universitat Alacant, 2009) · 152 pàg. · 18 €

La obra que tiene en sus manos constituye el primer estudio lexicológico llevado a cabo sobre el argot del inglés irlandés. En ella, su autora aborda el objeto de análisis...
(Publicacions Universitat Alacant, 2009) · 120 pàg. · 19 €

La hazaña colombina inaugura el proceso de "invención" de América, que abarca los ámbitos geográfico, jurídico, literario y filosófico. Este libro está compuesto por s...
(Publicacions Universitat Alacant, 2009) · 196 pàg. · 18 €

La hazaña colombina inaugura el proceso de "invención" de América, que abarca los ámbitos geográfico, jurídico, literario y filosófico. Este libro está compuesto por s...
(Publicacions Universitat Alacant, 2009) · 1 pàg. · 9 €

Este libro proporciona la base teórica y las herramientas prácticas para abordar el análisis de textos en lengua española a partir de presupuestos teóricos procedentes de...
(Publicacions Universitat Alacant, 2009) · 1 pàg. · 9,99 €

Uno de los debates más feraces en el panorama intelectual contemporáneo es el de la acotación conceptual del fenómeno que se conoce como globalización. En este libro, rec...
(Publicacions Universitat Alacant, 2009) · 9,99 €

La novela española de la etapa democrática manifiesta los cambios que ha vivido nuestra sociedad. Como ella, es más libre, más individualista, más abierta al mundo. Pero ...
(Publicacions Universitat Alacant, 2009) · 7,01 €

Las contribuciones reunidas en El franquismo. Visiones y balances pretenden aproximar al público interesado al estado de los estudios historiográficos sobre este reciente pe...
(Publicacions Universitat Alacant, 2009) · 7,01 €

De la violencia a la paz hay, en muchas ocasiones, un largo y tortuoso camino. El mismo que, a veces, separa la enfermedad de la salud. De hecho, investigar para la paz tiene ...
(Publicacions Universitat Alacant, 2009) · 7,01 €

El contenido de este libro es el resultado del interés por un sector de la literatura española que, dentro del espíritu simbolista, acusa la influencia de ciertos escritore...
(Publicacions Universitat Alacant, 2009) · 5 €

Este manual se perfila como una tentativa de sistematización de una serie de apuntes procedentes de lecturas, aplicaciones didácticas y experiencias profesionales variadas, ...
(Publicacions Universitat Alacant, 2009) · 7,01 €

El texto que presentan los profesores Julio Cabrero y Miguel Richart ha sido concebido como una aportación a la reflexión y el debate acerca de la metodología de investigac...
(Publicacions Universitat Alacant, 2009) · 5 €

I. LA OBRA LITERARIA DE RAFAEL AZCONA -- I.1. ¿Una obra olvidada? -- I.2. «Me quité de poeta para meterme a humorista» -- I.3. Características fundamentales de sus novela...
(Publicacions Universitat Alacant, 2009) · 9 €

Fundamentada en los principios básicos de la historiografía lingüística contemporánea, la presente monografía constituye un acercamiento a las principales etapas que con...
(Publicacions Universitat Alacant, 2009) · 9 €

La manipulación de fuentes cronísticas y populares que Lope de Vega llevó a cabo para la creación de su teatro histórico-nacional, no se ha sometido todavía a un examen ...
(Publicacions Universitat Alacant, 2009) · 9,99 €

En 1799, al regresar de Italia, donde su hermano Napoleón acababa de cubrirse de gloria como general a la cabeza del ejército republicano francés, Joseph Bonaparte publicó...
(Publicacions Universitat Alacant, 2009) · 6 €

La Teoría general de la mediación interlingüe es un ambicioso intento de analizar los más importantes elementos inherentes a la traducción: la traducción escrita y oral,...
(Publicacions Universitat Alacant, 2009) · 1 pàg. · 9,99 €

Aureliano Ibarra y Manzoni fue una de las principales figuras de la arqueología alicantina del siglo XIX. De formación autodidacta, sus excavaciones en La Alcudia de Elche p...
(Publicacions Universitat Alacant, 2008) · 264 pàg. · 29 €

En junio de 1721, el Regente de Francia confió a Louis de Rouvroy, duque de Saint-Simon, el encargo de viajar a España como embajador extraordinario. Su misión consistía e...
(Publicacions Universitat Alacant, 2008) · 358 pàg. · 32 €

En 1799, al regresar de Italia, donde su hermano Napoleón acababa de cubrirse de gloria como general a la cabeza del ejército republicano francés, Joseph Bonaparte publicó...
(Publicacions Universitat Alacant, 2008) · 80 pàg. · 12 €

Desde finales del siglo XVIII, y a lo largo del XIX, se advierte en los países europeos un acusado descenso de la mortalidad, especialmente de la infantil y juvenil. La demog...
(Publicacions Universitat Alacant, 2008) · 304 pàg. · 24 €

Este libro proporciona la base teórica y las herramientas prácticas para abordar el análisis de textos en lengua española a partir de presupuestos teóricos procedentes de...
(Publicacions Universitat Alacant, 2008) · 176 pàg. · 22 €

El debate sobre los niveles de vida ha sido la controversia historiográfica con mayor proyección académica de todas cuantas ha suscitado el estudio del cambio social y econ...
(Publicacions Universitat Alacant, 2008) · 6 €

El objetivo de este libro es proponer diversas estrategias didácticas que favorezcan la enseñanza del léxico en el aula de español como lengua extranjera. La autora de est...
(Publicacions Universitat Alacant, 2008) · 4 €

Este trabajo está integrado en el proyecto de investigación financiado por la Conselleria d’Empresa, Universitat i Ciencia de la Generalitat Valenciana, titulado «L...
(Publicacions Universitat Alacant, 2008) · 344 pàg. · 10 €

Se ha convertido en un tópico, a lo largo del presente siglo, la afirmación de que los datos referentes a las divinidades indígenas hispanas son extremadamente escasos, esc...
(Publicacions Universitat Alacant, 2008) · 20 €