La historia del ser humano podría ser una historia de murallas: la de Babilonia, la Gran Muralla china, la de la mítica Troya, el muro de Adriano, el de los lamentos, la mur...
(Editorial UOC, S.L., 2017) · 5,99 €

Este libro es el fruto de muchos años de investigación del autor sobre la historia de la masonería en Alicante. A pesar de la desaparición de buena parte de la documentaci...
(Publicacions Universitat Alacant, 2017) · 542 pàg. · 20 €

La fèrtil Horta d'Alacant, dotada des d'època àrab d'un eficaç sistema de reg a través d'una complexa xarxa d'assuts i séquies, va resultar molt atractiva per als corsar...
(Publicacions Universitat Alacant, 2017) · 160 pàg. · 12 €

La fértil Horta d’Alacant, dotada desde época árabe de un eficaz sistema de riego a través de una compleja red de azudes y acequias, resultó muy atractiva para los cors...
(Publicacions Universitat Alacant, 2017) · 160 pàg. · 12 €

El dia a dia de llirians i llirianes ve marcat des de fa segles per la música. Les bandes de la Unió Musical i de la Primitiva han teixit al seu voltant una rivalitat de tre...
(Publicacions de la Universitat de València, 2017) · 9,99 €

Aquest volum estudia la dimensió formativa de la festa, en tant que manifestació social, expressió simbòlica del poble i mecanisme de vinculació al territori. Des de disc...
(Publicacions de la Universitat de València, 2017) · 9,99 €

Receptari de cuina amb terminologia i conceptes bàsics de cuina per a la seva iniciació.
(Edicions UIB, 2017) · 246 pàg. · 30 €

Aquesta monografia recull les reflexions de diferents professors de la Universitat de València realitzades en diferents localitats del territori valencià durant el programa ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2017) · 240 pàg. · 10,99 €

Des d'una pluralitat d'enfocaments en la investigació sobre la pilota valenciana, aquesta publicació contextualitza la realitat d?aquest esport. El llibre comença fent un r...
(Publicacions de la Universitat de València, 2017) · 14,99 €

El Tio Cuc (1914-1936) fou el setmanari periodístic més popular de l'Alacant de preguerra. Republicà, demòcrata i anticlerical, exercia com a portaveu de les classes popul...
(Publicacions Universitat Alacant, 2017) · 168 pàg. · 12 €

Completo y riguroso inventario de la orfebreria ilicitana. El estudio va desde el siglo XV hasta la desaparición de los gremios de orfebres ya entrado el siglo XIX. A lo larg...
(Publicacions Institucionals UA, 2017) · 198 pàg. · 10 €

Aquest volum estudia la dimensió formativa de la festa, en tant que manifestació social, expressió simbòlica del poble i mecanisme de vinculació al territori. Des de disc...
(Publicacions de la Universitat de València, 2017) · 190 pàg. · 16 €

Cocina, nostalgia y etnicidad son los ingredientes principales de este libro. A través de una mirada etnográfica al interior de diversas cocias de restaurantes mexicanos en ...
(Editorial UOC, S.L., 2017) · 272 pàg. · 8,99 €

El dia a dia de llirians i llirianes ve marcat des de fa segles per la música. Les bandes de la Unió Musical i de la Primitiva han teixit al seu voltant una rivalitat de tre...
(Publicacions de la Universitat de València, 2017) · 224 pàg. · 16 €

La creciente demanda de un transporte más económico,inteligente y respetuoso con el medio ambiente crea la necesidad de desarrollar nuevas metodologías que, en el caso del ...
(Universitat Politècnica de València, 2017) · 160 pàg. · 6,87 €

En cinco ocasiones, me adentré en aquel lugar, en aquella selva. Allí me perdí. Y también allí, encontré leyendas e historias tan increíbles como cotidianas. No fue,ni ...
(Editorial UOC, S.L., 2017) · 230 pàg. · 8,49 €

Aquesta publicació, amb mapes, rutes i gairebé 1.000 fotografies, és la guia imprescindible de Lleida. S'adreça a tots aquells que tinguin ganes de conèixer la màgia irr...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2017) · 296 pàg. · 18 €

El deporte, hasta el momento, ha sido considerado como una práctica en la que destacaba, entre otros factores, la pureza del cuerpo del deportista y la igualdad de la competi...
(Editorial UOC, S.L., 2017) · 308 pàg. · 30 €

El deporte, hasta el momento, ha sido considerado como una práctica en la que destacaba, entre otros factores, la pureza del cuerpo del deportista y la igualdad de la competi...
(Editorial UOC, S.L., 2017) · 308 pàg. · 30 €

La edición de los trabajos de José Guardiola Ortiz (1872-1946), junto a la reivindicación de su figura y su trayectoria como gastrónomo y folclorista, permite recuperar y ...
(Publicacions Universitat Alacant, 2017) · 184 pàg. · 12 €

El deporte, hasta el momento, ha sido considerado como una práctica en la que destacaba, entre otros factores, la pureza del cuerpo del deportista y la igualdad de la competi...
(Editorial UOC, S.L., 2017) · 308 pàg. · 9,99 €

La monarquia hispànica va configurar des del segle XVI una Cort, primer itinerant i després permanent a Madrid des de 1561. No obstant açò, en diversos períodes entre els...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2016) · 473 pàg. · 90 €

La monarquia hispànica va configurar des del segle XVI una Cort, primer itinerant i després permanent a Madrid des de 1561. No obstant açò, en diversos períodes entre els...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2016) · 473 pàg. · 38,65 €

Con tal de ver cumplido mi sueño, de un día para otro abandono mi carrera profesional como informático para emprender un largo viaje por Tailandia, la tierra de las sonrisa...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 130 pàg. · 6,49 €

En cinco ocasiones, me adentré en aquel lugar, en aquella selva. Allí me perdí. Y también allí, encontré leyendas e historias tan increíbles como cotidianas. No fue,ni ...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 232 pàg. · 14 €

Algèria, el país més extens d'Àfrica i el desé del món, amb una població de vora quaranta milions d'habitants, és alhora un país berber, àrab, musulmà, africà i, e...
(Publicacions Universitat Alacant, 2016) · 128 pàg. · 12 €

L?èxit de la cuina catalana en les últimes dècades és indiscutible. La personalitat i el lideratge dels cuiners, la creativitat de les receptes, l?esperit innovador i el f...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2016) · 156 pàg. · 16 €

Cocina, nostalgia y etnicidad son los ingredientes principales de este libro. A través de una mirada etnográfica al interior de diversas cocias de restaurantes mexicanos e...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 276 pàg. · 26 €

Cocina, nostalgia y etnicidad son los ingredientes principales de este libro. A través de una mirada etnográfica al interior de diversas cocias de restaurantes mexicanos e...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 276 pàg. · 26 €

Hasta fechas bien recientes, la investigación sobre participación deportiva se ha desarrollado predominantemente a escala nacional y han sido muy pocas las aportaciones real...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 386 pàg. · 11,49 €