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Puig i Vayreda, Eduard
El vino

La elaboración del vino es una mezcla de arte y ciencia. Con siglos de tradición, el proceso se ha perfeccionado, pero aún depende de la artesanía. Este libro les explica y ayuda a averiguar por qué unos vinos resultan mejores que otros.

Editorial UOC, S.L., 2016 · Quiero saber · 0 p. · 0 x 0 cm · Libro electrónico · ISBN 978-84-9116-178-3 · 9 € · castellà


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digital: Curso de lectura comprensiva.
Varios autores
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1995) · 1 €

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Acoplamientos magnéticos y máquinas eléctricas de inducción
León Martínez, Vicente;Montañana Romeu, Joaquín;Peñalvo López, Elisa
(Universitat Politècnica de València, 2018) · 288 p. · 12 €

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Circuits elèctrics
Boix Aragonès, Oriol;Rull Duran, Joan
(Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica, 2001) · 160 p. · 23 €
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Marcas sonrientes
Valiente Alber, Sònia
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 242 p. · 26 €

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digital: La encendida memoria: aproximación a Thomas Merton (2ª Ed.)
Beltrán Llavador, Fernando
(Publicacions de la Universitat de València, 2020) · 0 p. · 8 €

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Grafitis
Russi, Pedro
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 160 p. · 17 €

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Ejercicios de química farmacéutica I
Camps García, Pelayo;Vázquez Cruz, Santiago;Escolano Mirón, Carmen
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2015) · 252 p. · 19 €

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Cuba-EEUU: la hora del deshielo
Guerrero Vall, Joan Antoni
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 150 p. · 13 €

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digital: GEOMETRÍA DESCRIPTIVA. SISTEMA ACOTADO: APLICACIONES
Diaz Minguez, Rodrigo
(Universitat Politècnica de València, 2015) · 316 p. · 6 €