Puig i Vayreda, Eduard El vino La elaboración del vino es una mezcla de arte y ciencia. Con siglos de tradición, el proceso se ha perfeccionado, pero aún depende de la artesanía. Este libro les explica y ayuda a averiguar por qué unos vinos resultan mejores que otros.  Editorial UOC, S.L., 2016 · Quiero saber · 0 p. · 0 x 0 cm · Libro electrónico · ISBN 978-84-9116-178-3 · 9 € · castellà
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