A pesar de que únicamente en los últimos años el vino se ha convertido en un componente importante del desarrollo rural y de la promoción regional, el turismo del vino se ...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 172 pàg. · 19 €

Aparte de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. Este libro analiza la a...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 184 pàg. · 11 €

La cultura del vino es el conjunto de mitos, tradiciones, obras de arte y formas de vida que se han acumulado a lo largo de siglos con el zumo fermentado de la uva como punto ...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 120 pàg. · 5 €

La cultura del vino es el conjunto de mitos, tradiciones, obras de arte y formas de vida que se han acumulado a lo largo de siglos con el zumo fermentado de la uva como punto ...
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 120 pàg. · 9 €

La elaboración del vino es una mezcla de arte y ciencia. Con siglos de tradición, el proceso se ha perfeccionado, pero aún depende de la artesanía. Este libro les explica ...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 6 €

A pesar de que únicamente en los últimos años el vino se ha convertido en un componente importante del desarrollo rural y de la promoción regional, el turismo del vino se ...
(Editorial UOC, S.L., 2011) · 172 pàg. · 19 €

Aparte de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. Este libro analiza la a...
(Editorial UOC, S.L., 2008) · 184 pàg. · 11 €

Desde la adolescencia a la crisis de los 40 o al "no quiero ser viejo", este libro explica las razones y la raíz de estos problemas. No obvia otras situaciones críticas como...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 128 pàg. · 9 €

Sin la música pop y rock, la segunda mitad del siglo XX habría sido probablemente diferente. Figuras como Elvis Presley y The Beatles o la irrupción del punk y el rape han ...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 88 pàg. · 5 €

La Escuela de Frankfurt es el nombre que recibe el grupo de filósofos que se reunió en los años treinta del siglo XX alrededor del Instituto de Investigación Social de est...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 96 pàg. · 9 €

Sin la música pop y rock, la segunda mitad del siglo XX habría sido probablemente diferente. Figuras como Elvis Presley y The Beatles o la irrupción del punk y el rape han ...
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 88 pàg. · 9 €