Guidonet, Alícia;Puig i Vayreda, Eduard La antropología de la alimentación y La cultura del vino Aparte de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. Este libro analiza la alimentación desde la original mirada de las ciencias sociales. La cultura del vino es el conjunto de mitos, tradiciones, obras de arte y formas de vida a lo largo de siglos. Este libro explica las múltiples caras de una bebida milenaria.  Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2012 · Dúo · 184 p. · 0 x 0 cm · Libro electrónico · ISBN 978-84-9029-555-7 · 11 € · castellà
| Joan Fuster. Figura de Temps
Martí Monterde, Antoni;Rosell Nicolàs, Teresa
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2012) · 240 p. · 21 € |
| La tercera estaca (A treia teapa)
Sorescu, Marin
(Publicacions Universitat Alacant, 2018) · 236 p. · 15 € |
| digital: Marketing digital
Martínez Polo, Josep M.;Martínez Sánchez, Jesús;Parra Meroño, M. Concepción
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 232 p. · 21 € |
|
MÉS CONSULTATS
| digital: El método dialéctico en Jean-Paul Sartre
Ranch Sales, Eduardo
(Publicacions Universitat Alacant, 2018) · 0 p. · 5 €
|
| Ejercicios de química farmacéutica I
Camps García, Pelayo;Vázquez Cruz, Santiago;Escolano Mirón, Carmen
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2015) · 252 p. · 19 €
|
| Expresión gráfica-Dibujo Técnico. Ejercicios resueltos y propuestos
Iribarren Navarro, Cesar;Iribarren Navarro, Emilio Ramón;Murcia Ferrández, Angel;Serrano Cardona, Manuel Gabriel;Tortajada Montañana, Ignacio;Vergara Monedero, Margarita
(Universitat Politècnica de València, 2018) · 200 p. · 14 €
|
| digital: GEOMETRÍA DESCRIPTIVA. SISTEMA ACOTADO: APLICACIONES
Diaz Minguez, Rodrigo
(Universitat Politècnica de València, 2015) · 316 p. · 6 €
|
| digital: Teoría de los mundos posibles y macroestructura narrativa
Albadalejo Mayordomo, Tomás
(Publicacions Universitat Alacant, 2018) · 0 p. · 5 €
|
| Punt per punt C2
Martínez Amorós, Juli;Garrigós Miquel, Lídia;López Ramón, Jesús Ángel;Estévez March, Antoni
(Publicacions Universitat Alacant, 2019) · 166 p. · 15 €
|
|
