E-BUC

Què associem a la química? Explosions, materials innovadors, plàstics, pol·lució? La concepció confusa i contradictòria de la química com una ciència bàsica, productora industrial i contaminadora que té el públic contribueix a presentar aquest llibre amb la imatge de «ciència impura». Històricament, la química s'ha considerat impura tant en termes de la seua condició acadèmica com pel que fa al paper que ha tingut en la transformació de la societat. Els autors exploren la història d'aquesta ciència des d'un enfocament filosòfic que distingeix la química de la física i aquesta reflexió els mena a una posició que descriuen com a realisme operacional. Una anàlisi amb profunditat de les qüestions de les propietats i els potencials, tan importants per a aquesta filosofia que es basa en la manipulació de la matèria més que no en la construcció de teories.

València: Publicacions de la Universitat de València, 2015 · Pensament Cientifíc, 6 · 296 p. · 0 x 0 cm · Libro en otro formato · ISBN 978-84-370-9743-5 · 20 €

Comprar a Libelista

CUESTIONES DE QUÍMICA GENERAL Peris Tortajada, Miguel (Universitat Politècnica de València, 1992) · 372 p. · 25 €

Experiments de bioquímica vegetal per a estudiants de bioquímica Centelles i Serra, Josep J.;Imperial Ródenas, Santiago (Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2008) · 6 €

digital: Termoquímica, I Carrión Carrión, Elisa (Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 718 p. · 15 €