
La termodinàmica és la més empírica de totes les ciències exactes. No es vol dir amb això que es tracte d'una mera massa de fets coordinats mantinguts junts per la seua validesa observacional: en realitat, l'estructura de sistemes, observables i estats, es troba impresa amb extraordinària fermesa sobre la termodinàmica i, l'avanç d'aquesta ciència és a causa de una atenció molt meticulosa a aquests elements metòdics. El seu caràcter empíric procedeix del fet que versa sobre una àmplia classe de sistemes les lleis dels quals, o principis, no són idèntiques en detall ni derivables de cap font comuna, sinó que cal acomodar-les a les observacions. La termodinàmica es relaciona amb tantes coses que, tal com s'ha escrit, probablement cap obra en un sol volum pot exposar tots els coneixements existents de la matèria.
València: Publicacions de la Universitat de València, 2011 · Fora de Col·lecció
718 p. · · ISBN 978-84-370-8757-3 · 20 € · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències : Química

La termodinàmica és la més empírica de totes les ciències exactes. No es vol dir amb això que es tracte d’una mera massa de fets coordinats mantinguts junts per ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2010) · 718 pàg. · 35 €

La història, bon referent per als temps de crisis, informa el nostre present des d'aquesta experiència. Aquest llibre tracta, en primer lloc, de la connexió entre el taller...
(Publicacions de la Universitat de València, 2013) · 344 pàg. · 29 €

Anar de compres era tan important en el Renaixement com ho és avui en dia. Aquest llibre fascinant, actual i original, obre nous horitzons en el camp de la cultura material d...
(Publicacions de la Universitat de València, 2009) · 406 pàg. · 40 €

És un fet que gràcies a la qualitat i calidesa dels seus sermons, el dominic Vicent Ferrer (1350-1419) va saber atraure un públic tan multitudinari com heterogeni que, al s...
(Publicacions de la Universitat de València, 2015) · 9 €

Els textos que han estat recollits en aquesta obra constitueixen una valuosa aportació al debat sobre la Responsabilitat Social de les Empreses (RSE). S'hi reflecteix la rica...
(Publicacions de la Universitat de València, 2005) · 276 pàg. · 14 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya