Amb aquest llibre es pretén disposar d'un text bàsic, introductori al camp de l'Enginyeria Química, adreçat als alumnes del Grau d'Enginyeria Química així com tots aquel...
(Publicacions de la Universitat de València, 2014) · 23,99 €

Anar de compres era tan important en el Renaixement com ho és avui en dia. Aquest llibre fascinant, actual i original, obre nous horitzons en el camp de la cultura material d...
(Publicacions de la Universitat de València, 2009) · 406 pàg. · 40 €

La Universitat de València, a través del catàleg «Vitigrafies. Territori Enològic» presenta una doble mirada entorn de l’enologia valenciana. D’una banda...
(Publicacions de la Universitat de València, 2007) · 134 pàg. · 29,9 €

En els últims anys s'han desenvolupat nombroses iniciatives, tant d'investigació com de cooperació, encaminades a véncer la pobresa i la desigualtat als països en vies de...
(Publicacions de la Universitat de València, 2010) · 128 pàg. · 10 €

La diputada socialista xilena Isabel Allende, filla de l'expresident Salvador Allende, va ser l'encarregada d'impartir la conferència en l'acte d'inauguració de la XXIV edic...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 1,99 €