Aparte de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. Este libro analiza la a...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 184 pàg. · 11 €

La cultura del vino es el conjunto de mitos, tradiciones, obras de arte y formas de vida que se han acumulado a lo largo de siglos con el zumo fermentado de la uva como punto ...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 120 pàg. · 5 €

La cultura del vino es el conjunto de mitos, tradiciones, obras de arte y formas de vida que se han acumulado a lo largo de siglos con el zumo fermentado de la uva como punto ...
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 120 pàg. · 9 €

La cultura del vi és el conjunt de mites, tradicions, obres d'art i formes de vida que s'han acumulat al llarg de segles amb el suc fermentat del raïm com a punt d'unió. Aq...
(Editorial UOC, S.L., 2007) · 120 pàg. · 9 €

Aparte de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. Este libro analiza la a...
(Editorial UOC, S.L., 2008) · 184 pàg. · 11 €

Us heu demanat mai perquè us agrada més un estil musical que un altre? Perquè la música és capaç d'alterar el vostre estat d'ànim? Aquesta obra respon a aquests interro...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 100 pàg. · 9 €

Un monstre és un ésser diferent. Però diferent de qui? Aquest llibre els repassa i dóna pistes per esbrinar com acceptar el monstre que tots portem dins.
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 72 pàg. · 9 €

Intel·lectual cabdal de la segona meitat del segle XX, Pierre Bourdieu va unir a la seva excel·lent formació filosòfica uns innovadors mètodes de recerca per desentranyar...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 111 pàg. · 9 €

La música és un complement indispensable de les imatges, i, sovint, s'oblida. Aquest llibre reivindica el paper de la música en el cinema i destaca les principals aportacio...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 96 pàg. · 9 €