La cultura del vi és el conjunt de mites, tradicions, obres d'art i formes de vida que s'han acumulat al llarg de segles amb el suc fermentat del raïm com a punt d'unió. Aquest llibre explica les múltiples cares d'una beguda mil·lenària.
Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2007 · VullSaber, 59
120 p. · 12 x 17 cm · · ISBN 978-84-9788-636-9 · 9 €
Matèria: Estils de vida, aficions i lleure : Alimentació i begudes: vins
La cultura del vi és el conjunt de mites, tradicions, obres d'art i formes de vida que s'han acumulat al llarg de segles amb el suc fermentat del raïm com a punt d'unió. Aq...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 120 pàg. · 9 €
Aparte de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. Este libro analiza la a...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 184 pàg. · 11 €
La cultura del vino es el conjunto de mitos, tradiciones, obras de arte y formas de vida que se han acumulado a lo largo de siglos con el zumo fermentado de la uva como punto ...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 120 pàg. · 5 €
La cultura del vino es el conjunto de mitos, tradiciones, obras de arte y formas de vida que se han acumulado a lo largo de siglos con el zumo fermentado de la uva como punto ...
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 120 pàg. · 9 €
Aparte de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. Este libro analiza la a...
(Editorial UOC, S.L., 2008) · 184 pàg. · 11 €
Per què fem el que fem? Tots els nostres actes tenen una explicació. Nosaltres potser no la sabem, però ja fa dècades que els psicòlegs s'han encarregat d'esbrinar el per...
(Editorial UOC, S.L., 2006) · 104 pàg. · 9 €
El treball i la família han estat fonaments determinants de la història de la classe obrera. Aquestes bases han forjat una cultura, una consciència i una identitat de class...
(Editorial UOC, S.L., 2010) · 112 pàg. · 9 €
Des de l'esclat de la crisi econòmica l'any 2008, el capitalisme torna a estar en qüestió. Aquesta llibre en revisa oportunament els orígens, les crítiques que ha rebut a...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 90 pàg. · 9 €
La filosofia de la ciència estudia els conceptes fonamentals de la pràctica científica. Mentre que el científic tracta de descobrir coses del món, el filòsof es planteja...
(Editorial UOC, S.L., 2005) · 80 pàg. · 9 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya