La cultura del vi és el conjunt de mites, tradicions, obres d'art i formes de vida que s'han acumulat al llarg de segles amb el suc fermentat del raïm com a punt d'unió. Aquest llibre explica les múltiples cares d'una beguda mil·lenària.
Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2007 · VullSaber, 59
120 p. · 12 x 17 cm · · ISBN 978-84-9788-636-9 · 9 €
Matèria: Estils de vida, aficions i lleure : Alimentació i begudes: vins
Aparte de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. Este libro analiza la a...
(Editorial UOC, S.L., 2008) · 184 pàg. · 11 €
La cultura del vi és el conjunt de mites, tradicions, obres d'art i formes de vida que s'han acumulat al llarg de segles amb el suc fermentat del raïm com a punt d'unió. Aq...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 120 pàg. · 9 €
Aparte de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. Este libro analiza la a...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 184 pàg. · 11 €
La cultura del vino es el conjunto de mitos, tradiciones, obras de arte y formas de vida que se han acumulado a lo largo de siglos con el zumo fermentado de la uva como punto ...
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 120 pàg. · 9 €
La cultura del vino es el conjunto de mitos, tradiciones, obras de arte y formas de vida que se han acumulado a lo largo de siglos con el zumo fermentado de la uva como punto ...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 120 pàg. · 5 €
Els trastorns del comportament alimentari (TCA) són malalties mentals relacionades amb un comportament patològic de la ingesta d'aliments, per l'obsessió del control del pe...
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 144 pàg. · 9 €
La sostenibilitat és un concepte recent, però amb un creixement explosiu. Aquest llibre fa un recorregut des de l'aparició de la preocupació internacional pel medi ambient...
(Editorial UOC, S.L., 2008) · 88 pàg. · 9 €
La sintaxi és una disciplina abstracta. Quan parlem la utilitzem sense pensar-hi. Sovint no som conscients de la seva importància. Com s'estructura una frase? Aquest llibre ...
(Editorial UOC, S.L., 2007) · 96 pàg. · 9 €
Si ens preguntem què és l'economia i la tractem de definir, pensarem en temes com els diners, el progrés, la riquesa, l'Ordre amb majúscula, el capitalisme, els poderosos,...
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 130 pàg. · 9 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya