La elaboración del vino es una mezcla de arte y ciencia. Con siglos de tradición, el proceso se ha perfeccionado, pero aún depende de la artesanía. Este libro les explica y ayuda a averiguar por qué unos vinos resultan mejores que otros.
Editorial UOC, S.L., 2016 · Quiero saber
· ISBN 978-84-9116-178-3 · 9,9 € · castellà
Matèria: Estils de vida, aficions i lleure : Alimentació i begudes: begudes alcohòliques
A pesar de que únicamente en los últimos años el vino se ha convertido en un componente importante del desarrollo rural y de la promoción regional, el turismo del vino se ...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 172 pàg. · 19 €
Aparte de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. Este libro analiza la a...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 184 pàg. · 11,9 €
La cultura del vino es el conjunto de mitos, tradiciones, obras de arte y formas de vida que se han acumulado a lo largo de siglos con el zumo fermentado de la uva como punto ...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 120 pàg. · 5,99 €
La cultura del vino es el conjunto de mitos, tradiciones, obras de arte y formas de vida que se han acumulado a lo largo de siglos con el zumo fermentado de la uva como punto ...
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 120 pàg. · 9,9 €
La elaboración del vino es una mezcla de arte y ciencia. Con siglos de tradición, el proceso se ha perfeccionado, pero aún depende de la artesanía. Este libro les explica ...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 6,49 €
A pesar de que únicamente en los últimos años el vino se ha convertido en un componente importante del desarrollo rural y de la promoción regional, el turismo del vino se ...
(Editorial UOC, S.L., 2011) · 172 pàg. · 19 €
Aparte de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. Este libro analiza la a...
(Editorial UOC, S.L., 2008) · 184 pàg. · 11,9 €
Liposucciones, tatuajes, piercings, silicona. Hay muchas maneras de modificar el cuerpo que están de moda. Nuestra apariencia se ha vuelto esencial. La humanidad, pero, se ha...
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 120 pàg. · 9,9 €
El capitalismo cambia. Desde la primera revolución industrial, impulsada por la máquina de vapor y nuevos materiales como el hierro y el algodón, el sistema económico no h...
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 72 pàg. · 5,49 €
La información es básica para el funcionamiento de una institución. La inteligencia competitiva ofrece estrategias para mejorar la obtención y circulación de información...
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 104 pàg. · 9,9 €
El hinduismo es la religión más antigua del mundo. Es también hoy la tercera tradición en número de seguidores, con unos 900 millones de adeptos, después del cristianism...
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 72 pàg. · 9,9 €
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