La alimentación humana se puede explicar desde diversos puntos de vista y tiene múltiples funciones: satisface necesidades fisiológicas y también deseos; la cocina identif...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2019) · Gratuït
A partir del treball de camp antropològic, l'anà lisi de documentació notarial i la reconstrucció de cursos domèstics, s'estudia la residència i el seu paper com a elemen...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2019) · Gratuït
El model de llengua en l'assaig cientÃfic i literari. Microrrelats i haikus.L’assaig, com a gènere, obre un munt d’expectatives. La reflexió de l’autor respon a un determinat estil que està destinat a informar i fins i tot a convèncer el lec...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2019) · 118 pàg. · 15 €
Digital: El model de llengua en l'assaig cientÃfic i literari. Microrrelats i haikus.L’assaig, com a gènere, obre un munt d’expectatives. La reflexió de l’autor respon a un determinat estil que està destinat a informar i fins i tot a convèncer el lec...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2019) · 118 pàg. · 6 €
Digital: El model de llengua en l'assaig cientÃfic i literari. Microrrelats i haikus.L’assaig, com a gènere, obre un munt d’expectatives. La reflexió de l’autor respon a un determinat estil que està destinat a informar i fins i tot a convèncer el lec...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2019) · 118 pàg. · 6 €
Financiación, internacionalización y sostenibilidadEn este libro se ha tratado de compilar el intercambio de conocimientos que tuvo lugar durante la tercera edición del Simposyum Agroalimentario de la Vega Baja del Segura (SY...
(Publicacions Institucionals UA, 2019) · 122 pàg. · 10 €
Digital: Parcours de l’histoire culturelle et littéraire de la France. Perspectives comparatistes et traductologiques: mise en relation avec les littératures en langue anglaiseAquest projecte didà ctic correspon a l’assignatura Segona llengua i la seva literatura (Francès I i II) (Universitat de les Illes Balears), del programa d’estudis impart...
(Edicions UIB, 2019) · 5 €
Digital: Stylistiques? Introduction au comparatistique: horizons intersémiotiques et hybridité des artsEl material impartit com a assignatura del Mà ster en Llengües i Literatures Modernes (Universitat de les Illes Balears) ha estat dissenyat per oferir als estudiants de proce...
(Edicions UIB, 2019) · 5 €
Digital: Elasticidad y resistencia de materiales. Ejercicios resueltosEsta colección de ejercicios tiene como objetivo servir de apoyo a la docencia que el alumno recibe durante el curso en las asignaturas 'Elasticidad y Resistencia de Material...
(Universitat Politècnica de València, 2019) · 9 €
Digital: En las entrañas de la publicidadLa primera parte de este libro reflexiona sobre el cometido todavÃa poco conocido del director creativo ejecutivo de las agencias de publicidad, primer responsable de su prod...
(Editorial UOC, S.L., 2019) · 222 pàg. · 7 €
Naufragis.Sota un lema unificador, la "14a Biennal MartÃnez Guerricabeitia: Naufragis" reuneix una selecció d'artistes que, d'una manera o d'una altra, es fan ressò en les seues obre...
(Publicacions de la Universitat de València, 2019) · 166 pàg. · 18 €
Digital: Vender en internet¿Cuál es el secreto del éxito para vender en internet? ¿Por qué unos proyectos consiguen salir adelante mientras que otros, de caracterÃsticas similares, no lo consiguen...
(Editorial UOC, S.L., 2019) · 168 pàg. · 6 €
Digital obert: Guillem Seguer de MontblancLa finalitat d'aquest llibre és difondre per al gran públic l'obra atribuïda a un montblanquà del segle XIV, Guillem Seguer, polifacètic representant del gòtic autòcton...
(Publicacions URV, 2019) · Gratuït
Innovación e inteligencia artificial al servicio del desarrollo ruralVivim en un món digital, interconnectat i globalitzat en el qual la ciència, dia rere dia, obri nous camins cap al futur. En aquest marc, la Universitat de València vol ser...
(Publicacions de la Universitat de València, 2019) · 194 pàg. · 18 €
Digital obert: L'antiga universitat a Tortosa (1529-1824)L'antiga Universitat de Tortosa (1529-1824) explica, amb rigor i amb gran luxe de detalls, la creació, l'ascens, la consolidació i la decadència dels estudis universitaris ...
(Publicacions URV, 2019) · Gratuït
La memoria del mercaderLa compañÃa Torralba, integrada por socios aragoneses (algunos, ciudadanos barceloneses), se constituye en la década de 1420 con el objetivo de comercializar en Barcelona e...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2019) · 724 pàg. · 48 €
Manual de Bones Prà ctiques
(Universidad Ramón Llull. Escuela de IngenierÃa La Salle = Universitat Ramon Llull. Escola d'Enginyeria La Salle, 2019) · 10 pàg. · Gratuït
Sociedades prehistóricas y manifestaciones artÃsticas. Imágenes, nuevas propuestas e interpretacionePETRACOS es una publicación de difusión y divulgación cientÃfica en el ámbito de la ArqueologÃa y el Patrimonio Histórico, cuyo objetivo central es la promoción de los...
(Publicacions Institucionals UA, 2019) · 336 pàg. · 10 €
Innovació guiada pel dissenyUn projecte d’innovació és una activitat en essència multidisciplinà ria, i aquest llibre justament és un recurs docent que integra i presenta de f...
(Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 2019) · 270 pàg. · 24 €
Digital obert: Innovació guiada pel dissenyUn projecte d’innovació és una activitat en essència multidisciplinà ria, i aquest llibre justament és un recurs docent que integra i presenta de f...
(Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 2019) · 270 pàg. · Gratuït
Ciudades en ventaDurant anys, el principal objectiu de les investigacions urbanes a Espanya va consistir a estudiar les arrels de l'intens procés urbanitzador associat a la bombolla immobiliÃ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2019) · 322 pàg. · 20 €
Digital obert: Libro de Actas de la 2a Jornada de Doctorado del programa de TecnologÃa de la arquitectura, de la Edificación y del Urbanismo 2019Este libro recoge las actas de la II Jornada de Doctorado del Programa de TecnologÃa de la Arquitectura, de la Edificación y del Urbanismo (TAEU) de la Universitat Politècn...
(Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 2019) · 34 pàg. · Gratuït
When Apposition Meets Exemplification: A Semantic and Syntactic Description of Two Related CategoriesAquest monogrà fic explora la relació entre l'aposició i l'exemplificació, posant en primer pla diferents criteris semà ntics i sintà ctics. Un cop s'ha enmarcat l'aposiciÃ...
(Edicions UIB, 2019) · 152 pàg. · 18 €
Digital: Construcciones filmadas. 50 pelÃculas esenciales sobre arquitecturaLas relaciones entre el cine y la arquitectura comenzaron a manifestarse casi en los inicios de las proyecciones cinematográficas. En la mayorÃa de las pelÃculas se pueden ...
(Editorial UOC, S.L., 2019) · 196 pàg. · 21 €
Entre les joies naturals del patrimoni natural castellonenc destaca l’arxipèlag de les Columbretes, un grup d’illes d’origen volcà nic situat mar endi...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2019) · 219 pàg. · 40 €
Entre les joies naturals del patrimoni natural castellonenc destaca l’arxipèlag de les Columbretes, un grup d’illes d’origen volcà nic situat mar endi...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2019) · 219 pàg. · 17 €
ParadÃs del somnà mbul. Miguel BorregoEl Centre Cultural La Nau de la Universitat desenvolupa el programa Nau Social, projecte d'intervenció socioeducativa que promou la participació i la inclusió social a trav...
(Publicacions de la Universitat de València, 2019) · 100 pàg. · 15 €
Digital: AnatomÃa de un imperioReflexió sobre el problema de l'imperialisme nord-americà i les relacions que aquest va establir amb l'Amèrica Llatina, des del final del segle XIX fins al principi del XXI...
(Publicacions de la Universitat de València, 2019) · 9 €
AutoetnografÃas, cuerpos y emociones (I)Este libro recoge un conjunto de voces polifónicas que exploran el contacto entre el yo y los otros en el transcurso del quehacer antropológico. En conjunto, las aportacione...
(Publicacions URV, 2019) · 280 pàg. · 20 €
Digital obert: AutoetnografÃas, cuerpos y emociones (I)Este libro recoge un conjunto de voces polifónicas que exploran el contacto entre el yo y los otros en el transcurso del quehacer antropológico. En conjunto, las aportacione...
(Publicacions URV, 2019) · Gratuït
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya