Portada del llibre






Ribas Serra, Joan
Vi, política i espectacle
Procés de patrimonialització de la cultura de vi a la DO Alella

Avui dia creix cada vegada més l'interès social en la recuperació, valorització i promoció del patrimoni i la tradició alimentària com a estratègia per generar un recurs econòmic des del territori. L'alimentació a través de la cuina i la gastronomia s'ha convertit en un recurs explorat i explotat per part de diverses institucions i actors socials. Part del model de desenvolupament territorial vigent es fonamenta en la capacitat d'atracció turística dels llocs. A través d'un cas concret com és el procés de patrimonialització del vi de la DO Alella, posant especial atenció a una manifestació festiva com és la Festa de la Verema, es pretén mostrar aquesta dinàmica. La posada en escena dels béns patrimonials ens obliga a reflexionar sobre la relació que mantenen la tradició, el patrimoni i l'oci i el turisme amb la creació d'espectacles. No només per la possibilitat que ofereix als territoris i als seus productes de ser visibles als altres sinó també per la capacitat que tenen per construir i modelar les identitats que en resulten.

Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2014 · Manuals, 224 · 182 p. · 0 x 0 cm · Libro electrónico · ISBN 978-84-9064-175-0 · 18 €


Portada del llibre






Comunicación
Pellerey -, Roberto
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 208 p. · 22 €

Portada del llibre






Fundamentos de ordenadores
Jiménez Castells, Marta;Otero Calviño, Beatriz
(Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica, 2013) · 280 p. · 23 €

Portada del llibre






Cartilla para aprender a dibuxar sacada por las obras de J. de Rivera
Ruiz Ortega, Manuel José
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 1990) · 30 €

MÉS CONSULTATS

Portada del llibre






digital: El método dialéctico en Jean-Paul Sartre
Ranch Sales, Eduardo
(Publicacions Universitat Alacant, 2018) · 0 p. · 5 €

Portada del llibre






Punt per punt C2
Martínez Amorós, Juli;Garrigós Miquel, Lídia;López Ramón, Jesús Ángel;Estévez March, Antoni
(Publicacions Universitat Alacant, 2019) · 166 p. · 15 €

Portada del llibre






digital: Teoría de los mundos posibles y macroestructura narrativa
Albadalejo Mayordomo, Tomás
(Publicacions Universitat Alacant, 2018) · 0 p. · 5 €

Portada del llibre






digital: Anatomía y morfología de las plantas superiores
Santamarina Siurana, Pilar;Roselló Caselles, Josefa
(Universitat Politècnica de València, 2018) · 0 p. · 10 €

Portada del llibre






Manuel Costa: Vida i paisatge
Varios autores
(Publicacions de la Universitat de València, 2003) · 424 p. · 18 €

Portada del llibre






Miquel Mai
Bellsolell Martínez, Joan
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2019) · 276 p. · 28 €