Portada del llibre






Ribas Serra, Joan
Vi, poltica i espectacle
Procs de patrimonialitzaci de la cultura de vi a la DO Alella

Avui dia creix cada vegada ms l'inters social en la recuperaci, valoritzaci i promoci del patrimoni i la tradici alimentria com a estratgia per generar un recurs econmic des del territori. L'alimentaci a travs de la cuina i la gastronomia s'ha convertit en un recurs explorat i explotat per part de diverses institucions i actors socials. Part del model de desenvolupament territorial vigent es fonamenta en la capacitat d'atracci turstica dels llocs. A travs d'un cas concret com s el procs de patrimonialitzaci del vi de la DO Alella, posant especial atenci a una manifestaci festiva com s la Festa de la Verema, es pretn mostrar aquesta dinmica. La posada en escena dels bns patrimonials ens obliga a reflexionar sobre la relaci que mantenen la tradici, el patrimoni i l'oci i el turisme amb la creaci d'espectacles. No noms per la possibilitat que ofereix als territoris i als seus productes de ser visibles als altres sin tamb per la capacitat que tenen per construir i modelar les identitats que en resulten.

Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2014 Manuals, 224 182 p. 0 x 0 cm Libro electrnico ISBN 978-84-9064-175-0 18


Portada del llibre






Apuntes iusfilosficos en la Catalua franquista.
Figueras Pmies, Montserrat
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2000) 275 p. 15

Portada del llibre






digital: Gamificacin: fundamentos y aplicaciones
Teixes Argils, Ferran
(Editorial UOC, S.L., 2016) 136 p. 6

Portada del llibre






digital: Encrucijadas de la educacin social
Nez Prez, Violeta
(Editorial UOC, S.L., 2012) 326 p. 30

MS CONSULTATS

Portada del llibre






digital: El mtodo dialctico en Jean-Paul Sartre
Ranch Sales, Eduardo
(Publicacions Universitat Alacant, 2018) 0 p. 5

Portada del llibre






Plantes valencianes
(Publicacions Universitat Alacant, 2020) 152 p. 12

Portada del llibre






Comunicar i marcar la diferncia
Varios autores
(Publicacions de la Universitat de Valncia, 2020) 244 p. 14

Portada del llibre






Bref rsume de l'histoire de la Catalogne / La question de la Catalogne
Rovira i Virgili, Antoni
(Publicacions URV, 2020) 204 p. 20

Portada del llibre






digital: GEOMETRA DESCRIPTIVA. SISTEMA ACOTADO: APLICACIONES
Diaz Minguez, Rodrigo
(Universitat Politcnica de Valncia, 2015) 316 p. 6

Portada del llibre






Contribuciones antropolgicas al estudio del desarrollo
Larrea Killinger, Cristina;Martnez Mauri, Mnica
(Editorial UOC, S.L., 2012) 170 p. 19