Aparte de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. Este libro analiza la a...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 184 pàg. · 11,9 €

La cultura del vino es el conjunto de mitos, tradiciones, obras de arte y formas de vida que se han acumulado a lo largo de siglos con el zumo fermentado de la uva como punto ...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 120 pàg. · 5,99 €

Aparte de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. Este libro analiza la a...
(Editorial UOC, S.L., 2008) · 184 pàg. · 11,9 €

"Sabes dónde va tu dinero?" decía el eslogan de un banco ético inglés. Es una pregunta difícil de contestar. La aparición de la banca ética permite confirmar que nuestr...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 5,99 €

Liposucciones, tatuajes, piercings, silicona. Hay muchas maneras de modificar el cuerpo que están de moda. Nuestra apariencia se ha vuelto esencial. La humanidad, pero, se ha...
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 120 pàg. · 9,9 €

Qué quiere decir estar atentos? La atención es compleja. Muchos autores han procurado entender el fenómeno, pero no queda todavía del todo claro. Este libro repasa la hist...
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 96 pàg. · 5,49 €

Los cátaros representaron una de las grandes herejías a la que se enfrentó la Iglesia católica durante la Edad Media. Extendidos por toda Europa con diferentes nombres, la...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 104 pàg. · 5,99 €