Aparte de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. Este libro analiza la a...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 184 pàg. · 11,9 €

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Georg Simmel es miembro de pleno derecho del reducido grupo de sabios que pusieron los fundamentos de la sociología del siglo XXI. Este libro permite acercarse a la estimulan...
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