Aparte de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. Este libro analiza la a...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 184 pàg. · 11,9 €

La cultura del vino es el conjunto de mitos, tradiciones, obras de arte y formas de vida que se han acumulado a lo largo de siglos con el zumo fermentado de la uva como punto ...
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 120 pàg. · 9,9 €

Aparte de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. Este libro analiza la a...
(Editorial UOC, S.L., 2008) · 184 pàg. · 11,9 €

Qué quiere decir estar atentos? La atención es compleja. Muchos autores han procurado entender el fenómeno, pero no queda todavía del todo claro. Este libro repasa la hist...
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 96 pàg. · 5,49 €

La elaboración del vino es una mezcla de arte y ciencia. Con siglos de tradición, el proceso se ha perfeccionado, pero aún depende de la artesanía. Este libro les explica ...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 9,9 €

Los padres asumen un fuerte compromiso con la llegada de un hijo procedente de otro país. Pero por varios motivos, se los exigirá dosis especiales de responsabilidad y dedic...
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 122 pàg. · 5,99 €

La muerte no nos gusta mucho. No hablamos y a veces nos cuesta admitirla. Preferimos la juventud. Pero parece que, como dijo Montaigne, "la muerte es más fácil para aquello...
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 90 pàg. · 5,49 €