Aparte de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. Este libro analiza la a...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 184 pàg. · 11,9 €

La cultura del vino es el conjunto de mitos, tradiciones, obras de arte y formas de vida que se han acumulado a lo largo de siglos con el zumo fermentado de la uva como punto ...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 120 pàg. · 5,99 €

La cultura del vino es el conjunto de mitos, tradiciones, obras de arte y formas de vida que se han acumulado a lo largo de siglos con el zumo fermentado de la uva como punto ...
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 120 pàg. · 9,9 €

La cultura del vi és el conjunt de mites, tradicions, obres d'art i formes de vida que s'han acumulat al llarg de segles amb el suc fermentat del raïm com a punt d'unió. Aq...
(Editorial UOC, S.L., 2007) · 120 pàg. · 9,9 €

Aparte de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. Este libro analiza la a...
(Editorial UOC, S.L., 2008) · 184 pàg. · 11,9 €

Després de quaranta anys de franquisme, la llengua catalana necessitava tota mena de suports per recuperar la normalitat. En aquest procés, els mitjans de comunicació han t...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 94 pàg. · 9,9 €

Intel·lectual cabdal de la segona meitat del segle XX, Pierre Bourdieu va unir a la seva excel·lent formació filosòfica uns innovadors mètodes de recerca per desentranyar...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 111 pàg. · 9,9 €

La comunicació és una part essencial de les nostres vides. Aquest llibre recull amb detall els plantejaments i els reptes de les tres teories principals: la funcionalista, l...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 104 pàg. · 9,9 €

Sense la música pop i rock, la segona meitat del segle XX hauria estat probablement diferent. Figures com Elvis Presley i The Beatles o la irrupció del punk i el rap han can...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 88 pàg. · 9,9 €