Aparte de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. Este libro analiza la a...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 184 pàg. · 11 €

La cultura del vino es el conjunto de mitos, tradiciones, obras de arte y formas de vida que se han acumulado a lo largo de siglos con el zumo fermentado de la uva como punto ...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 120 pàg. · 5 €

La cultura del vino es el conjunto de mitos, tradiciones, obras de arte y formas de vida que se han acumulado a lo largo de siglos con el zumo fermentado de la uva como punto ...
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 120 pàg. · 9 €

És més difícil resoldre un conflicte que causar-lo. La conflictologia és la disciplina que vol ajudar a resoldre els problemes a la manera de cadascú, lluny fins i tot de...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 88 pàg. · 9 €

L'avortament o l'eutanàsia són possibles casos de dilemes morals. Des dels antics grecs la filosofia se n'ocupa. Aquest llibre ho explica i apunta les millors maneres d'afro...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 104 pàg. · 9 €

Les ecotaxes són un tipus de tribut mediambiental. Però hi ha altres maneres de protegir el medi ambient amb tributs. Aquest llibre les explica segons els tipus i la adminis...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 88 pàg. · 9 €

Els càtars van representar una de les grans heretgies a què es va enfrontar l'Església catòlica a l'edat mitjana. Estesos per tota Europa amb diferents noms, la regió on ...
(Editorial UOC, S.L., 2014) · 104 pàg. · 5 €