This book is based on the workshops given by the URV and ICIQ wich explain that behind the taste, the form, the smell and the history of chocolate ther is a great deal of science.
Tarragona: Publicacions URV, 2019 · Altres tÃtols
· ISBN 978-84-8424-726-5 · Gratuït · anglès
Matèria: Adolescents, adults joves, joves, infants, juvenils, preadolescents, de grau mitjà : Educatiu: ciències, general
Registre OAI
El Sistema de Derecho de la Protección Social es una obra de continuidad y de renovación. De un lado, porque prosigue la tarea iniciada por los autores con el Curso de Derec...
(Publicacions URV, 2015) · 559 pàg. · Gratuït
La Tabla de Composición de Productos y Alternativas Vegetales denominada Veggie Base surge como una herramienta útil y necesaria en el ámbito de la dietética y la nutriciÃ...
(Publicacions URV, 2022) · 10 €
Palmira Jaquetti i Isant és una de les autores més prolÃfiques i, tanmateix, més desconegudes del segle XX. De personalitat polifacètica, la seva obra abasta els camps de...
(Publicacions URV, 2021) · 10 €
El estudio y la evaluación de la ingesta de alimentos y bebidas a nivel individual y poblacional, asà como de los hábitos de compra, preparación y consumo, es una estrateg...
(Publicacions URV, 2021) · 48 pàg. · 12 €
Xarxa Vives d'Universitats
e-buc@vives.org
+34 964 72 89 93
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya
