El estudio y la evaluación de la ingesta de alimentos y bebidas a nivel individual y poblacional, así como de los hábitos de compra, preparación y consumo, es una estrateg...
(Publicacions URV, 2021) · 48 pàg. · 12 €

L'objectiu principal d'aquest llibre és crear una eina turística basada en experiències gastronòmiques i culinàries al voltant de la ruta cultural d'El Paisatge dels Geni...
(Publicacions URV, 2022) · Gratuït

El conjunto de aportaciones incluidas en Avances de lexicografía hispánica presenta un amplio panorama de las investigaciones recientes sobre este campo. Se ofrecen, pues, i...
(Publicacions URV, 2014) · 588 pàg. · 10 €

En aquest llibre es recullen tots els microrelats que es van presentar en la I edició del concurs de microrelats científics organitzada per la Facultat de Química de la URV...
(Publicacions URV, 2018) · Gratuït

La Guia GCM és una eina de treball que busca facilitar un espai de reflexió i diàleg sobre el paper que la medicació psiquiàtrica té en la vida de les persones. El seu c...
(Publicacions URV, 2020) · Gratuït