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Coordinació general de: Nel-lo Andreu, Marta
Coordinació general de: Angla Jiménez, Jesús

Digital obert: La cuina dels genis. Pablo Picasso i Horta de Sant Joan

L'objectiu principal d'aquest llibre és crear una eina turística basada en experiències gastronòmiques i culinàries al voltant de la ruta cultural d'El Paisatge dels Genis, que compta amb la figura de Pablo Picasso a Hosta de sant Joan. Per això, els professionals traslladen a la cuina i a la restauració el llegat, l'obra, els valors i el paisatge inspirador dels genis i han creat el que anomenem La Cuina dels Genis. La taula està parada: bon profit!

Tarragona: Publicacions URV, 2022 · Altres títols
· ISBN 978-84-1365-031-9 · Gratuït
Matèria: Estils de vida, aficions i lleure : Cuina general i receptes
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