Diversos autors
Coordinació general de: Nel-lo Andreu, Marta
Coordinació general de: Angla Jiménez, Jesús

Digital obert: La cuina dels genis. Pablo Picasso i Horta de Sant Joan

L'objectiu principal d'aquest llibre és crear una eina turística basada en experiències gastronòmiques i culinàries al voltant de la ruta cultural d'El Paisatge dels Genis, que compta amb la figura de Pablo Picasso a Hosta de sant Joan. Per això, els professionals traslladen a la cuina i a la restauració el llegat, l'obra, els valors i el paisatge inspirador dels genis i han creat el que anomenem La Cuina dels Genis. La taula està parada: bon profit!

Tarragona: Publicacions URV, 2022 · Altres títols
· ISBN 978-84-1365-031-9 · Gratuït
Matèria: Estils de vida, aficions i lleure : Cuina general i receptes
Registre OAI

Descarregar

Compartir a:

Relacionats

Digital obert: CELIACBASE. Tabla de composición de productos sin gluten
Babio Sánchez, Nancy; Besora Moreno, Maria de la Serra; Lladó Bellete, Núria; Salas-Salvadó, Jordi

Esta tabla de composición recoge la información nutricional que contienen los productos sin gluten según la información técnica que las diferentes empresas brindaron o bi...
(Publicacions URV, 2018) · 152 pàg. · Gratuït

Musica Caelestis
Gregori i Cifré, Josep Maria

La representació simbòlica que la música fa de la paraula assoleix la plenitud de la seva funció, quan el símbol sonor s'impregna de l'alè del seu arquetip, bo i escampa...
(Publicacions URV, 2012) · 176 pàg. · 18 €

Digital obert: Collaborative medication management in mental health: A guide
Diversos autors

The CMM Guide is designed to open up a space for reflection and dialogue on the role psychiatric medication plays in people's lives. It was written by people who have experien...
(Publicacions URV, 2021) · Gratuït

Digital: A través de la vanguardia hispanoamericana
Diversos autors

A través de la vanguardia hispanoamericana reúne las ponencias y comunicaciones del VIII Congreso Internacional de la Asociación Española de Estudios Literarios Hispanoame...
(Publicacions URV, 2014) · 810 pàg. · 10 €