Resultats de la cerca:

Fons bibliogràfic a la matèria Dietes i règim alimentari

Publicacions: 0 - 5 de 5

Digital: Un equilibrio imperfecto
Begueria Muñoz, Arantza

La comida ecológica representa uno de los sectores de la industria alimentaria con mayor crecimiento en nuestro país. ¿Qué lleva a alguien a decidirse por este tipo de com...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 234 pàg. · 8 €

Digital: Un equilibrio imperfecto
Begueria Muñoz, Arantza

Digital: Reflexions sobre les alimentacions contemporànies
Medina Luque, Francesc Xavier

Tothom (que no es trobi en una situació anòmala) menja a diari. Les nostres alimentacions contemporànies, però, són part de les cultures i de les societats en les quals e...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 176 pàg. · 13 €

Digital: Alimentació per a la salut.
Rodríguez Pozo, Ángel; Rodríguez Gasén, Alba

Se trata de un pequeño manual dirigido a la población en general, con el objetivo de suministrar una información sencilla y razonada —esquemática pero suficiente p...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2002) · 4 €

Vocabulari de Nutrició i dietètica
Comissió de Normalització Lingüística ,; Serveis Lingüístics de la Universitat de Barcelona

Amb aquesta col.lecció de vocabularis, volem oferir una eina de fàcil consulta per a resoldre qualsevol dubte terminològic en un ampli ventall de disciplines científiques ...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 1997) · 2 €