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Begueria Muoz, Arantza
Un equilibrio imperfecto
Alimentacin ecolgica, cuerpo y toxicidad

La comida ecolgica representa uno de los sectores de la industria alimentaria con mayor crecimiento en nuestro pas. Qu lleva a alguien a decidirse por este tipo de comida?, qu buscan en ella los consumidores?, cules son sus preocupaciones respecto a la alimentacin y a su cuerpo? Este libro nos ofrece un recorrido por el consumo de este tipo de alimentos en la ciudad de Barcelona a partir de las experiencias, las prcticas y las narrativas de los propios consumidores. Esta obra presenta un trabajo antropolgico que viaja por las medicinas alternativas, las espiritualidades orientales, los discursos sobre soberana alimentaria y las narrativas sobre toxicidad y riesgo, entre otros, para revelar cmo los consumidores buscan en la comida ecolgica un equilibrio personal y colectivo. Un equilibrio que es nutricional, pero tambin es mdico, espiritual, moral y poltico, y que est lejos de ser perfecto.

Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2016 Manuales, 421 234 p. 0 x 0 cm Libro electrnico ISBN 978-84-9116-302-2 24 castell


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V Jornades pedaggiques d'alemany, angls i francs.
Varios autores
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1993) 126 p. 6

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De la razn pura a la razn interesada
Arce Carrascoso, Jos Luis
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 1996) 9

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PRUEBAS DE ACCESO A LA UNIVERSIDAD. DIBUJO TCNICO. EJERCICIOS RESUELTOS Y PROPUESTOS DE GEOMETRA
IRIBARREN NAVARRO, CSAR;IRIBARREN NAVARRO, EMILIO RAMN;MURCIA FERRNDEZ, NGEL;SERRANO CARDONA, MANUEL GABRIEL;TORTAJADA MONTAANA, IGNACIO;VERGARA MONEDERO, MARGARITA
(Universitat Politcnica de Valncia, 2015) 78 p. 6

MS CONSULTATS

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Cuba-EEUU: la hora del deshielo
Guerrero Vall, Joan Antoni
(Editorial UOC, S.L., 2016) 150 p. 13

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digital: La encendida memoria: aproximacin a Thomas Merton (2 Ed.)
Beltrn Llavador, Fernando
(Publicacions de la Universitat de Valncia, 2020) 0 p. 8

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digital: La cultura
Busquet Duran, Jordi
(Editorial UOC, S.L., 2016) 96 p. 5

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digital: Ensear Ciencias sociales
Sandoya Hernndez, Miguel ngel
(Editorial UOC, S.L., 2016) 260 p. 25

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La premsa de la provncia de Lleida (1898-1939)
Royo Campo, Albert
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2020) 256 p. 18

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Marcas sonrientes
Valiente Alber, Snia
(Editorial UOC, S.L., 2016) 242 p. 26