Se trata de un pequeño manual dirigido a la población en general, con el objetivo de suministrar una información sencilla y razonada —esquemática pero suficiente para estimular una alimentación libre y variada, a la vez que equilibrada y saludable. El libro está dividido en 6 capítulos: 1) conceptos generales sobre la nutrición y su relación con la salud; 2) alimentos y características de los principales grupos; 3) alimentación y esquemas alimentarios más comunes; 4) alimentación y enfermedades relacionadas; 5) dietética, y 6) mitos, falacias y realidades de algunas dietas.
Edicions de la Universitat de Lleida, 2002 · Fuera de colección
· ISBN 978-84-8409-493-7 · 4,8 € · castellà
Matèria: Salut, relacions i desenvolupament personal : Dietes i règim alimentari
Es tracta d'un petit manual dirigit a la població en general, amb l'objectiu de subministrar una informació senzilla i raonada -esquemàtica però suficient per tal d'estimu...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2002) · 144 pàg. · 16 €
Este segundo anuario completa el primer inicial, cerrado el ciclo del programa de doctorado "La Construcción Europea: Sociedad, Cultura, Derecho y Educación". El anuario es ...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2011) · 3 €
Presentamos la obra de Claudio Galeno específicamente dedicada a la salud junto con un epílogo terminológico complementario, con una catalogación de enfermedades, fiebres,...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2015) · 394 pàg. · 28 €
Fent ús d?un plantejament d?estudi antropològic i sociològic, l?autor centra l?anàlisi dels espais urbans en un element concret: els signes escrits. Els estímuls que gene...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2014) · 144 pàg. · 18 €
Obra miscelánea en la que se integran temas del mundo griego antiguo que pueden interesar a especialistas, a alumnos y universitarios y no universitarios, y, en general, a ...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2016) · 570 pàg. · 30 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya