
Es tracta d'un petit manual dirigit a la població en general, amb l'objectiu de subministrar una informació senzilla i raonada -esquemàtica però suficient per tal d'estimular una alimentació lliure i variada, a l'hora que equilibrada i saludable. El llibre està dividit en 6 capítols: 1) conceptes generals sobre la nutrició i la seva relació amb la salut; 2) aliments i característiques dels principals grups; 3) alimentació i esquemes alimentaris més comuns; 4) alimentació i malalties relacionades; 5) dietètica, i 6) mites, fal·làcies i realitats d'algunes dietes.
Edicions de la Universitat de Lleida, 2002 · Fuera de colección
144 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-8409-153-0 · 16 € · castellà
Matèria: Medicina, infermeria, veterinària : Dietètica i nutrició

Se trata de un pequeño manual dirigido a la población en general, con el objetivo de suministrar una información sencilla y razonada —esquemática pero suficiente p...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2002) · 4,8 €

L?any 2010 es compleixen 25 anys de l?ensenyament de la infermeria a Lleida, coincidint amb la transformació de l?Escola Universitària d?Infermeria en l?actual Facultat d?In...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2011) · 204 pàg. · 25 €

Enginy, creativitat, inventiva, originalitat, imaginació, intuïció, agudesa, perspicàcia, inspiració, ideació, genialitat- formen part del llibre. La creació i la recre...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2010) · 72 pàg. · 10 €

El llenguatge poètic penetra espais on cap altre discurs pot endinsar-se. El domini d'una llengua té molt a veure amb el temps i el tipus d'aprenentatge. Head/land demostra ...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2005) · 72 pàg. · 10 €

La publicació recull les ponències presentades en la Reunió Internacional Chevaux-de-frise i fortificació en la primera edat del ferro europea celebrada a Lleida el mes de...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2003) · 446 pàg. · 33 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya