Llobet, Marta
Durán, Paula
Magaña, Claudia R.
Muñoz, Araceli

Digital: (Re)pensando los retos alimentarios desde las ciencias sociales

Contexto de precarización, respuestas y actuaciones

Este libro constituye un esfuerzo colectivo y académico de reflexión sobre la situación de precarización alimentaria que viven muchas personas en España desde el surgimiento de la crisis económica en el año 2008. Una propuesta que analiza las desigualdades existentes en materia de alimentación, visibiliza las estrategias desarrolladas por los individuos o distintos grupos poblacionales para hacerle frente y aborda las respuestas que se plantean desde la mirada holística de un hecho social total como es la alimentación. Todo ello a partir del diálogo que proponemos entre las diferentes disciplinas de las ciencias sociales.

Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2019 · Manuales, 645
238 p. · · ISBN 978-84-9180-575-5 · 25 € · castellà
Matèria: Salut, relacions i desenvolupament personal : Dietes i règim alimentari

Compartir a:

Relacionats

(Re)pensando los retos alimentarios desde las ciencias sociales
Llobet, Marta; Durán, Paula; Magaña, Claudia R.; Muñoz, Araceli

Este libro constituye un esfuerzo colectivo y académico de reflexión sobre la situación de precarización alimentaria que viven muchas personas en España desde el surgi...
(Editorial UOC, S.L., 2019) · 238 pàg. · 25 €

Digital: (Re)pensando los retos alimentarios desde las ciencias sociales
Llobet, Marta; Durán, Paula; Magaña, Claudia R.; Muñoz, Araceli

Digital: ¡Quédate en casa! Resiliencia y bienestar
Sánchez Hernández, Óscar; Canales García, Ana

El estado de pandemia y cuarentena provocado por la COVID-19 está afectando negativamente a la salud mental mundial. En el siglo XVI ya se confinaba a la población en caso d...
(Editorial UOC, S.L., 2020) · 164 pàg. · 18 €

Psicología aplicada al deporte adaptado

Este es un manual de Psicología y Psicología Social dirigido a expertos en ciencias del deporte, psicólogos, técnicos y educadores interesados en introducirse y profundiza...
(Editorial UOC, S.L., 2017) · 288 pàg. · 25 €

Una mirada al Tercer Sector Social
Fuertes Ledesma, Sonia; Segarra i Ferran, Joan

El libro que presentamos ofrece un panorama general acerca de lo que entendemos por tercer sector social a través de un recorrido por diferentes nociones de actualidad: la ec...
(Editorial UOC, S.L., 2019) · 136 pàg. · 14 €

Digital: Experiencia Narrativa
Silva Balerio, Diego

Este libro nace de la indignación, ante la observación de acciones institucionales y profesionales que arruinan el presente de adolescentes e hipotecan su porvenir con acc...
(Editorial UOC, S.L., 2017) · 192 pàg. · 7,49 €