Este libro constituye un esfuerzo colectivo y académico de reflexión sobre la situación de precarización alimentaria que viven muchas personas en España desde el surgimiento de la crisis económica en el año 2008. Una propuesta que analiza las desigualdades existentes en materia de alimentación, visibiliza las estrategias desarrolladas por los individuos o distintos grupos poblacionales para hacerle frente y aborda las respuestas que se plantean desde la mirada holística de un hecho social total como es la alimentación. Todo ello a partir del diálogo que proponemos entre las diferentes disciplinas de las ciencias sociales.
Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2019 · Manuales, 645
238 p. · 15,5 x 23,5 cm · · ISBN 978-84-9180-574-8 · 25 € · castellà
Matèria: Salut, relacions i desenvolupament personal : Dietes i règim alimentari
Este libro constituye un esfuerzo colectivo y académico de reflexión sobre la situación de precarización alimentaria que viven muchas personas en España desde el surgi...
(Editorial UOC, S.L., 2019) · 238 pàg. · 25 €
Este libro constituye un esfuerzo colectivo y académico de reflexión sobre la situación de precarización alimentaria que viven muchas personas en España desde el surgi...
(Editorial UOC, S.L., 2020) · 238 pàg. · 8,49 €
En este volumen (2002-2004), se analizan las inquietantes consecuencias -dentro y fuera de la Red- del atentado terrorista contra las Torres Gemelas y las subsiguientes guerra...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 534 pàg. · 9,49 €
Discursos, informes, invitaciones, manuales, notas de prensa, reglamentos, etc., son algunos de los diferentes trabajos de redacción que un profesional del protocolo debe rea...
(Editorial UOC, S.L., 2019) · 160 pàg. · 17 €
El refuerzo y la motivación son dos procesos de gran importancia biológica, ya que fomentan el bienestar, permiten corregir desequilibrios de nuestro cuerpo e incluso procur...
(Editorial UOC, S.L., 2017) · 160 pàg. · 17 €
El aprendizaje cooperativo es un instrumento central para la transformación de la enseñanza y la mejora de la calidad educativa. El presente libro se centra en algunas cuest...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 306 pàg. · 9,99 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya