La biotecnología moderna se basa en la ingeniería genética, pero sin los procesos posteriores de separación y purificación a escala de producción, ningún bioproducto puede llegar a ser una realidad comercial. Este libro es el resultado de la experiencia del autor en la docencia y el desarrollo experimental de procesos en la industria y la universidad. Se estudian en este libro los procesos de filtración, disrupción celular, centrifugación, precipitación, floculación, extracción, adsorción/desorción, cromatografía, cristalización y secado aplicados a las industrias biotecnológicas, haciendo énfasis en los fundamentos y en el cambio de escala.
Barcelona: Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 2018 · UPCPostgrau, 12
404 p. · · ISBN 978-84-9880-696-0 · Gratuït · castellà
Matèria: Tecnologia, enginyeria, agricultura, processos industrials : Biotecnologia
Registre OAI
La biotecnología moderna se basa en la ingeniería genética, pero sin los procesos posteriores de separación y purificación a escala de producción, ningún bioproducto pu...
(Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 2018) · 404 pàg. · 30 €
Aquest llibre és el resultat de l?experiència de l?autor en la docència i el desenvolupament experimental de processos, a la indústria química a diferents empreses i univ...
(Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 2017) · 374 pàg. · 32 €
Esta obra es el primer volumen de una colección en que se presentan las técnicas y las aplicaciones de los métodos cuantitativos para la toma de decisiones. Cada volumen de...
(Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 2016) · 146 pàg. · 14,5 €
This book stems from the work carried out by students during a single semester of the course Space Resources and Planetary Settlements of the Master degree in Space and Aerona...
(Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 2020) · 128 pàg. · 15 €
El término Anomalía admite un amplio abanico de significados, todos ellos relacionados con algo que no es normal, que no se aviene a la regla, que es defectuoso. En el libro...
(Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 2021) · 294 pàg. · Gratuït
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya