Recasens Baxarias, Francesc

Procesos de separación de biotecnología industrial

La biotecnología moderna se basa en la ingeniería genética, pero sin los procesos posteriores de separación y purificación a escala de producción, ningún bioproducto puede llegar a ser una realidad comercial. Este libro es el resultado de la experiencia del autor en la docencia y el desarrollo experimental de procesos en la industria y la universidad. Se estudian en este libro los procesos de filtración, disrupción celular, centrifugación, precipitación, floculación, extracción, adsorción/desorción, cromatografía, cristalización y secado aplicados a las industrias biotecnológicas, haciendo énfasis en los fundamentos y en el cambio de escala.

Barcelona: Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 2018 · UPCPostgrau, 12
404 p. · 18,9 x 24,6 cm · · ISBN 978-84-9880-695-3 · 30 € · castellà
Matèria: Tecnologia, enginyeria, agricultura, processos industrials : Biotecnologia

Comprar a Libelista

Relacionats

Digital obert: Procesos de separación de biotecnología industrial
Recasens Baxarias, Francesc

La biotecnología moderna se basa en la ingeniería genética, pero sin los procesos posteriores de separación y purificación a escala de producción, ningún bioproducto pu...
(Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 2018) · 404 pàg. · Gratuït

Programación lineal
Suñé Torrents, Albert; Fonollosa Guardiet, Juan Bautista; Fernández Alarcón, Vicenç; Sallán Leyes, José María

Esta obra es el primer volumen de una colección en que se presentan las técnicas y las aplicaciones de los métodos cuantitativos para la toma de decisiones. Cada volumen de...
(Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 2016) · 146 pàg. · 14,5 €

Digital: Dissenyem comerç. L'Eixample Esquerra de Barcelona
Fort i Mir, Josep M.

El treball és part del projecte Dissenyem Comerç, promogut per Disseny Hub Barcelona i Barcelona Activa en el context del COVID19 (curs 2020-21). La creativitat és entesa c...
(Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 2022) · 184 pàg. · 8,99 €

Digital obert: Infraestructura viària i sistema territorial. Identitat, natura, economia i participació
Magrinyà Torner, Francesc; Navas Ferrer, Teresa; Mayorga Cárdenas, Miguel Yuri; Mercadé Aloy, Josep; Garola Crespo, Àlvar; Bassols, Emili; Gonzàlez Domingo, David; Valls, Raül; Panagumà, Llorenç; Martí Bofill, Xavier

Aquest llibre exposa les reflexions i propostes per al traçat viari de l'eix Bracons al seu pas pels municipis de les Preses i de la Vall d'en Bas, considerant especialment l...
(Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 2015) · 106 pàg. · Gratuït

Disseny de màquines
Riba Romeva, Carles

El present text és una recopilació d'exercicis resolts sobre diverses matèries del disseny de màquines elaborades per l'autor en els darrers anys per a diverses assignatur...
(Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 2019) · 330 pàg. · 29 €