La biotecnología moderna se basa en la ingeniería genética, pero sin los procesos posteriores de separación y purificación a escala de producción, ningún bioproducto puede llegar a ser una realidad comercial. Este libro es el resultado de la experiencia del autor en la docencia y el desarrollo experimental de procesos en la industria y la universidad. Se estudian en este libro los procesos de filtración, disrupción celular, centrifugación, precipitación, floculación, extracción, adsorción/desorción, cromatografía, cristalización y secado aplicados a las industrias biotecnológicas, haciendo énfasis en los fundamentos y en el cambio de escala.
Barcelona: Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica, 2018 · UPCPostgrau, 12
404 p. · 18 x 24 cm · · ISBN 978-84-9880-695-3 · 30 € · castellà
Matèria: Tecnologia, enginyeria, agricultura, processos industrials : Biotecnologia
La biotecnología moderna se basa en la ingeniería genética, pero sin los procesos posteriores de separación y purificación a escala de producción, ningún bioproducto pu...
(Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica, 2018) · 404 pàg. · Gratuït
Esta obra forma parte de la colección Métodos Cuantitativos para la Toma de Decisiones, que, en su conjunto, permite resolver una amplia variedad de problemas. Cada volumen ...
(Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica, 2016) · 118 pàg. · 14 €
Con este libro se intenta ofrecer en una sola obra un compendio teórico sobre líneas y redes eléctricas y, al mismo tiempo, una extensa colección de problemas tanto resuel...
(Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica, 2013) · 313 pàg. · 26 €
Aquest llibre és presenta, en deu temes, problemes resolts dels principals elements dels sistemes elèctrics, i analitza les instal·lacions elèctriques en què hi ha difere...
(Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica, 2012) · 242 pàg. · 23 €
Aquest llibre és el resultat de l’experiencia de l’autor en la docencia i el desenvolupament experimental de processos, a la indústria química a diferents empreses i un...
(Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica, 2015) · 352 pàg. · Gratuït
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya