Els coneixements bàsics de la Nutrició aplicada a l'ésser humà permeten assentar les bases de les modificacions dietètiques i d'estil de vida necessàries per aconseguir ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2006) · 428 pàg. · 30 €

Des de temps antics la natura ha proporcionat a l'ésser huma allò que necessita per tal de guarir o mitigar les seues malalties. Arrels, escorces, llavors o fulles de plante...
(Publicacions de la Universitat de València, 2005) · 292 pàg. · 16 €

Aquest volum respon a un títol tan ampli i suggerent com Història Contemporània d'Amèrica amb una anàlisi exhaustiva de l'evolució històrica del continent americà, des...
(Publicacions de la Universitat de València, 2002) · 12,99 €

Introducció a l?enginyeria dels reactors químics' és una aproximació a l?estudi dels reactors, feta amb el rigor que caracteritza els textos cientificotècnics i amb la cl...
(Publicacions de la Universitat de València, 2014) · 15,99 €

En aquest text s'introdueix l'àlgebra a partir de la paradoxa de Russell i es construeix la teoria de conjunts i els distints tipus de nombres amb estructures que permeten ev...
(Publicacions de la Universitat de València, 2014) · 15,99 €