Els coneixements bàsics de la Nutrició aplicada a l'ésser humà permeten assentar les bases de les modificacions dietètiques i d'estil de vida necessàries per aconseguir ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 428 pàg. · 17 €

El període de la «Edat Mitjana» és sens dubte un dels més complexos i heterogenis del nostre passat. En aproximadament un mil·lenni, Europa i el món mediterrani ha visc...
(Publicacions de la Universitat de València, 2012) · 408 pàg. · 13 €

Les qüestions fonamentals d'electrònica analògica són tractades extensament en aquest llibre, que pot servir com a manual en els primers cursos d'Enginyeria. S'aborden els...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 402 pàg. · 11 €

Aquest llibre posa a l'abast de l'estudiant les quatre disciplines fonamentals que solen incloure's en la geografia física. El tractament privilegiat de la geomorfologia �...
(Publicacions de la Universitat de València, 1998) · 438 pàg. · 19 €

Després de la publicació, en aquesta mateixa col·lecció, del volum homònim amb el subtítol de Generalitats, que abordava els aspectes generals i els fonaments de les pat...
(Publicacions de la Universitat de València, 2008) · 272 pàg. · 20 €