Els coneixements bàsics de la Nutrició aplicada a l'ésser humà permeten assentar les bases de les modificacions dietètiques i d'estil de vida necessàries per aconseguir ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 428 pàg. · 17 €

Física de partícules i d'astropartícules aborda els temes habituals en els llibres de text d'aquesta branca de la ciència (constituents elementals de la matèria, simetrie...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 500 pàg. · 14 €

La interpretació del passat que han fet els historiadors de l'art està inevitablement condicionada pels valors dominants del món en què viuen. Si la visió actual de l'hom...
(Publicacions de la Universitat de València, 2000) · 250 pàg. · 18 €

Totes les activitats humanes impliquen un ús específic del llenguatge i el desenvolupament de vocabularis propis. Quan aquestes activitats assoleixen la categoria de discipl...
(Publicacions de la Universitat de València, 2003) · 194 pàg. · 11 €

L'objectiu d'aquest manual és facilitar a l'estudiant una aproximació a la realitat teatral hispànica des de l'època medieval fins a la fi del barroc i, a partir d'un conc...
(Publicacions de la Universitat de València, 1999) · 314 pàg. · 18 €