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Con ocasión de cumplirse en 2013 el III Centenario del nacimiento de Jorge Juan Santacilia la Universidad de Alicante celebró un Congreso Internacional para analizar la figura y la obra del marino y científico de Novelda (Alicante). Insertados en el período histórico en el que se desarrolló su trayectoria vital, los estudios que contiene este libro repasan la fecunda actividad científica, profesional y de servicio al Estado desplegada por Jorge Juan y pretenden ofrecer una visión actualizada del personaje y su época, destacar sus logros en la España de la Ilustración, reconsiderar la validez de determinados aspectos vigentes hasta la fecha referidos al desempeño eficaz de los múltiples y variados cometidos que llevó a cabo y, por descontado, plantear nuevos horizontes de investigación.

Publicacions Universitat Alacant, 2015 · Monografías · 448 p. · 17 x 24 cm · cartoné · ISBN 978-84-9717-349-0 · 30 € · castellà

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Cartografia geoambiental de la Costa Brava Meridional Geis Nielsen, Christian;y otros (Universitat de Girona. Servei de Publicacions, 2006) · 63 p. · 30 €

INTRODUCCIÓN AL SECADO DE ALIMENTOS POR AIRE CALIENTE Fito Maupoey, Pedro;Andrés Grau, Ana;Albors Sorolla, Ana M.;Barat Baviera, José Manuel (Universitat Politècnica de València, 2001) · 218 p. · 17 €

Introducción a la historia económica mundial Feliu Monfort, Gaspar;Sudrià Triay, Carles (Publicacions de la Universitat de València, 2013) · 452 p. · 30 €