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Bertran Vil, Miriam
Incertidumbre y vida cotidiana
Alimentacin y salud en la ciudad de Mxico

En estas pginas, Miriam Bertran nos propone adentrarnos en las formas de decidir la comida cotidianamente en la poblacin de Mxico D. F., una de las ciudades ms grandes y complejas del mundo. A partir de datos de campo obtenidos en la poblacin de diferentes grupos sociales, este texto muestra que la alimentacin y su relacin con la salud es un asunto de inters que, estando presente en la interaccin social forma parte de la cultura alimentaria. Sin embargo, la diversidad de opciones y ocasiones alimentarias, ms la cantidad de informacin sobre la comida, junto con las restricciones de tiempo y presupuesto,hacen que la gente se enfrente a autnticas incertidumbres en su da a da ante el hecho de alimentarse.

Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2016 Manuales, 403 282 p. 15 x 23 cm rstica, butxaca ISBN 978-84-9116-067-0 26 castell

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Visions de la mobilitat universitria a Catalunya.
Varios autores
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2018) 74 p. 12

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La imagen del candidato en la era digital
Viounnikoff Benet, Nadia Alexandra
(Editorial UOC, S.L., 2018) 148 p. 16

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digital: Direccin de operaciones
Nez Carballosa, Ana;Guitart Tarrs, Laura;Baraza Snchez, Xavier
(Editorial UOC, S.L., 2014) 622 p. 42

MS CONSULTATS

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digital: Creacin y lanzamiento de nuevos productos en la empresa
Rivera Vilas, Luis Miguel
(Universitat Politcnica de Valncia, 2016) 250 p. 9

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Estadstica aplicada a les Cincies Socials
Molina Vila, Mara Dolores;Mulero Gonzlez, Julio;Nueda Roldan, Mara Jos;Pascual Romero, Mara Aurora
(Publicacions Universitat Alacant, 2015) 264 p. 15

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La carpeta de l'oncle: correspondncia d'exili de Joan Roura-Parella
Diversos autors
(Universitat de Girona. Servei de Publicacions, 2012) 292 p. 15

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Joan Fuster, vicis de la lectura
Varios autores
(Publicacions de la Universitat de Valncia, 2005) 226 p. 12

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UN FUTURO PARA EL PASADO. UN DIAGNSTICO PARA LA CIUTAT VELLA DE VALNCIA
Gaja Daz, Fernando
(Universitat Politcnica de Valncia, 2010) 352 p. 15

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Botnica farmacutica. Ensenyament de farmcia (Prctiques)
Bened i Gonzlez, Carles;Barcel Mart, M. Carme
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2008) 0 p. 8