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Bertran Vil, Miriam
Incertidumbre y vida cotidiana
Alimentacin y salud en la ciudad de Mxico

En estas pginas, Miriam Bertran nos propone adentrarnos en las formas de decidir la comida cotidianamente en la poblacin de Mxico D. F., una de las ciudades ms grandes y complejas del mundo. A partir de datos de campo obtenidos en la poblacin de diferentes grupos sociales, este texto muestra que la alimentacin y su relacin con la salud es un asunto de inters que, estando presente en la interaccin social forma parte de la cultura alimentaria. Sin embargo, la diversidad de opciones y ocasiones alimentarias, ms la cantidad de informacin sobre la comida, junto con las restricciones de tiempo y presupuesto,hacen que la gente se enfrente a autnticas incertidumbres en su da a da ante el hecho de alimentarse.

Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2016 Manuales, 403 282 p. 15 x 23 cm rstica, butxaca ISBN 978-84-9116-067-0 26 castell

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El ascensor espacial
Edwards, Brad
(Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica, 2010) 174 p. 20

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digital: Alterando la discapacidad
Martnez Rivera, scar;Planella Ribera, Jordi
(Editorial UOC, S.L., 2016) 158 p. 6

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digital: Poltica y propaganda
Marqus Pascual, Joaquim;Joaqun
(Editorial UOC, S.L., 2016) 278 p. 9

MS CONSULTATS

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Agricultura periurbana y planificacin territorial
Yacamn Ochoa, Carolina;Sanz Sanz, Esther;Mata Olmo, Rafael
(Publicacions de la Universitat de Valncia, 2020) 374 p. 21

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Plantes valencianes
(Publicacions Universitat Alacant, 2020) 152 p. 12

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Punt per punt C2
Martnez Amors, Juli;Garrigs Miquel, Ldia;Lpez Ramn, Jess ngel;Estvez March, Antoni
(Publicacions Universitat Alacant, 2019) 166 p. 15

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Els parlars valencians (3a Ed. actualitzada)
Segura-Llopes, Carles;Beltran Calvo, Vicent
(Publicacions de la Universitat de Valncia, 2019) 398 p. 24

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La represa del moviment Freinet (1964-1974)
Varios autores
(Universitat Jaume I. Servei de Comunicaci i Publicacions, 2019) 274 p. 20

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Parla'm amb estil
Camps Martn, Mag
(Eumo Editorial SAU, 2020) 144 p. 15