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Vzquez-Medina, Jos Antonio
Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos

Editorial UOC, S.L., 2017 Manuales 272 p. 0 x 0 cm Libro electrnico ISBN 978-84-9116-515-6 8 castell

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ESTUDIOS PARA LA ANTROPOLOGA
Cabedo Mallol, Vicente;Gracia Martnez, Gins Norberto;Colomer Viadel, Jos Luis;Palao Moreno, Antonio;Costa Granell, Xavier;Gonzlez Carrillo, Antonio;Canavese Casesnoves, Adela
(Universitat Politcnica de Valncia, 2004) 304 p. 26

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Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos
Vzquez-Medina, Jos Antonio
(Editorial UOC, S.L., 2016) 276 p. 26

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Origen i dest de l'home
Varios autores
(Universitat de Girona. Servei de Publicacions, 2001) 115 p. 9

MS CONSULTATS

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digital: Distribucin audiovisual en internet
Clars Gaviln, Judith;Ripoll Vaquer, Jaume;Tognazzi Drake, Alberto
(Editorial UOC, S.L., 2014) 118 p. 13

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La poltica, malgrat tot
Burgaya Riera, Josep
(Eumo Editorial SAU, 2019) 384 p. 24

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digital: GEOMETRA DESCRIPTIVA. SISTEMA ACOTADO: APLICACIONES
Diaz Minguez, Rodrigo
(Universitat Politcnica de Valncia, 2015) 316 p. 6

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Propiedades de los materiales y elementos de construccin
Sastre Sastre, Ramon;Muoz Salinas, Francisco
(Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica, 2010) 184 p. 21

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Arbitraje y derecho administrativo. Teora y realidad
Esplugues Barona, Carla
(Publicacions de la Universitat de Valncia, 2018) 366 p. 34

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Ficcin y videojuegos
Cuadrado Alvarado, Alfonso;Planells de la Maza, Antonio Jos
(Editorial UOC, S.L., 2020) 216 p. 22