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Vzquez-Medina, Jos Antonio
Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos

Editorial UOC, S.L., 2017 Manuales 272 p. 0 x 0 cm Libro electrnico ISBN 978-84-9116-515-6 9 castell

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Siberut
Alonso Ortiz del Ro, Marta
(Publicacions URV, 2010) 224 p. 14

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digital: Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos
Vzquez-Medina, Jos Antonio
(Editorial UOC, S.L., 2016) 276 p. 26

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ESTUDIOS PARA LA ANTROPOLOGA
Cabedo Mallol, Vicente;Gracia Martnez, Gins Norberto;Colomer Viadel, Jos Luis;Palao Moreno, Antonio;Costa Granell, Xavier;Gonzlez Carrillo, Antonio;Canavese Casesnoves, Adela
(Universitat Politcnica de Valncia, 2004) 304 p. 26

MS CONSULTATS

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El tercer sector en Espaa y en Europa
Varios autores
(Publicacions de la Universitat de Valncia, 2017) 274 p. 18

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mbits de recerca i metodologies en sociologia
Varios autores
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2014) 222 p. 18

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Agents del mercat artstic i colleccionistes
Varios autores
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2017) 244 p. 28

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Las acogidas
Moriana Mateo, Gabriela
(Publicacions de la Universitat de Valncia, 2017) 248 p. 14

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Territori i societat a l'Edat Mitjana II.
Varios autores
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1998) 353 p. 18

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Mujeres y represin franquista
AAVV
(Publicacions de la Universitat de Valncia, 2017) 152 p. 24