Vázquez-Medina, José Antonio Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos  Editorial UOC, S.L., 2017 · Manuales · 272 p. · 0 x 0 cm · Libro electrónico · ISBN 978-84-9116-515-6 · 9 € · castellà 
Comprar al portal del Servei de Publicacions
| Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos
Vázquez-Medina, José Antonio
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 276 p. · 26 € |
| Origen i destí de l'home
Varios autores
(Universitat de Girona. Servei de Publicacions, 2001) · 115 p. · 9 € |
| ESTUDIOS PARA LA ANTROPOLOGÍA
Cabedo Mallol, Vicente;Gracia Martínez, Ginés Norberto;Colomer Viadel, José Luis;Palao Moreno, Antonio;Costa Granell, Xavier;González Carrillo, Antonio;Canavese Casesnoves, Adela
(Universitat Politècnica de València, 2004) · 304 p. · 26 € |
|
MÉS CONSULTATS
| Estadística aplicada a les Ciències Socials
Molina Vila, María Dolores;Mulero González, Julio;Nueda Roldan, María José;Pascual Romero, María Aurora
(Publicacions Universitat Alacant, 2015) · 264 p. · 15 €
|
| digital: La masía, un Miró para Mrs. Hemingway
Fernández de Castro, Alex
(Publicacions de la Universitat de València, 2017) · 0 p. · 9 €
|
| El medi natural del Solsonès
Guixé Coromines, David
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2008) · 0 p. · 50 €
|
| El Campus Mundet: un entorn per descobrir
Tribó i Traveria, Gemma
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2008) · 184 p. · 35 €
|
| Estadística para las ciencias del comportamiento
Varios autores
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2016) · 244 p. · 20 €
|
| Cuina i cultura del gust al País Valencià
Fàbrega i Colom, Jaume
(Publicacions Universitat Alacant, 2019) · 532 p. · 20 €
|
|
