L'objectiu d'aquest llibre és introduir el lector en el fascinant món de la micologia, és a dir, dels bolets i el seu entorn. A l'interior figuren, il·lustrades amb multitud de fotografies, les espècies més representatives del País Valencià, les seues propietats culinàries, ecològiques, toxicològiques i fins i tot psicotròpiques. Aquest volum no pretén ser un catàleg de bolets mengívols, ja que ara per ara és relativament senzill obtenir aquests productes en molts comerços especialitzats, sinó ajudar el lector a identificar les espècies més interessants, tant les que es poden menjar com les que no. Tampoc pretén ser una guia per a la depredació dels nostres boscos, sinó contribuir a la difusió del coneixement sobre el nostre entorn natural. Només coneixent-lo podrem entendre'l, apreciar-lo i estimar-lo. El llibre que teniu a les mans és, en definitiva, una invitació a conèixer més la natura i a gaudir dels fantàstics espais naturals que té el país. Hem de prendre consciència del patrimoni inmaterial i sociocultural que tenim i conservar-lo perquè el dia de demà altres generacions també en puguen gaudir.

Publicacions Universitat Alacant, 2015 · Col·lecció L'Ordit
128 p. · 14 x 20 cm · · ISBN 978-84-9717-401-5 · 12 €
Matèria: Matemàtiques i ciències : Botànica i ciències de les plantes

Comprar

Relacionats

Bolets del País Valencià
Diversos autors

L'objectiu d'aquest llibre és introduir el lector en el fascinant món de la micologia, és a dir, dels bolets i el seu entorn. A l'interior figuren, il·lustrades amb multit...
(Publicacions Universitat Alacant, 2015) · 128 pàg. · 12 €



La llum. Enigmes, mites i tecnologia
Gallego Rico, Sergi

Des dels nostres inicis, l'evolució de l'ésser humà ha anat paral·lela al seu control sobre la llum. Per a l'home primitiu la llum era una manifestació de la divinitat, p...
(Publicacions Universitat Alacant, 2021) · 160 pàg. · 12 €

La Festa d'Elx
Diversos autors

La Festa o Misteri és el nom amb què es coneix la representació que cada mes d'agost, des de la segona meitat del segle XV, té lloc a l'església de Santa Maria d'Elx. Una...
(Publicacions Universitat Alacant, 2016) · 96 pàg. · 12 €



El calzado en el Vinalopó

El Vinalopó, salvo momentos excepcionales, apenas lleva un hilo de agua. Sin embargo, pese a esta escasez de caudal, es un río que desborda de vida desde el nacimiento hasta...
(Publicacions Universitat Alacant, 2025) · 120 pàg. · 12 €

L'Alcúdia d'Elx

This book seeks to offer a broad overview of the defining elements of ancient Ilici, first an Iberian town and subsequently the Roman colony of Colonia Iulia Ilici Augusta, pl...
(Publicacions Universitat Alacant, 2026) · 132 pàg. · 12 €