Seguí Simarro, José María

Biotecnología en el menú

Manual de supervivencia en el debate transgénico

Amb aquest treball, l'autor ha volgut mostrar la important distorsió que hi ha sobre els cultius transgènics entre allò que diu la comunitat científica, avalat per dades, i allò que opina la societat en general, on s'ha imposat una imatge completament contrària. L'objectiu de l'obra és abordar els mites i llegendes sobre els transgènics i aportar arguments amb rigor científic. La cultura científica de la societat, la implicació dels científics en la divulgació, el paper dels mitjans de comunicació i les empreses són altres dels actors que l'autor tracta en aquest llibre. Es tracta d'un manual de supervivència per a entendre què són i què no són els transgènics. Amb voluntat divulgadora i sense deixar de banda el rigor que el tema es mereix, l'autor ofereix al lector tots els elements necessaris perquè puga extraure conclusions pròpies.

València: Publicacions de la Universitat de València, 2013 · Sin Fronteras, 22
226 p. · 15 x 23,5 cm · · ISBN 978-84-370-9003-0 · 11,95 € · castellà
Matèria: Tecnologia, enginyeria, agricultura, processos industrials : Biotecnologia

Comprar a Libelista

Relacionats

Digital: Biotecnología en el menú
Seguí Simarro, José María

Amb aquest treball, l?autor ha volgut mostrar la important distorsió que hi ha sobre els cultius transgènics entre allò que diu la comunitat científica, avalat per dades, ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2013) · 226 pàg. · 11,99 €

Digital: La mirada neandertal
Villaverde Bonilla, Valentín

La capacitat artística defineix la nostra humanitat. Mentre que no hi ha dubte que la producció i l'ús d'imatges visuals constitueixen un caràcter humà universal, l'expli...
(Publicacions de la Universitat de València, 2020) · 8,99 €

Digital: Las moléculas de la vida
González Jara, David

Les molècules són les grans protagonistes d'aquest llibre. A través de les seues pàgines coneixerem l'estructura dels elements bàsics sobre els quals es construeix i es d...
(Publicacions de la Universitat de València, 2019) · 12,99 €

El reto energético
Sapiña Navarro, Fernando

L'actual sistema energètic està basat en uns recursos no renovables, els combustibles fòssils, i el seu ús porta aparellada una sèrie de problemas, com l'augment de la co...
(Publicacions de la Universitat de València, 2006) · 140 pàg. · 18 €

Digital: Creadores de futuro
Gómez-Romero, Pedro

Hi ha moltes formes de canviar el món, però els descobriments científics i el desenvolupament de noves tecnologies brinden l'oportunitat de dur a terme transformacions radi...
(Publicacions de la Universitat de València, 2017) · 11,99 €