
L'objectiu d'aquest llibre és introduir el lector en el fascinant món de la micologia, és a dir, dels bolets i el seu entorn. A l'interior figuren, il·lustrades amb multitud de fotografies, les espècies més representatives del PaÃs Valencià , les seues propietats culinà ries, ecològiques, toxicològiques i fins i tot psicotròpiques. Aquest volum no pretén ser un catà leg de bolets mengÃvols, ja que ara per ara és relativament senzill obtenir aquests productes en molts comerços especialitzats, sinó ajudar el lector a identificar les espècies més interessants, tant les que es poden menjar com les que no. Tampoc pretén ser una guia per a la depredació dels nostres boscos, sinó contribuir a la difusió del coneixement sobre el nostre entorn natural. Només coneixent-lo podrem entendre'l, apreciar-lo i estimar-lo. El llibre que teniu a les mans és, en definitiva, una invitació a conèixer més la natura i a gaudir dels fantà stics espais naturals que té el paÃs. Hem de prendre consciència del patrimoni inmaterial i sociocultural que tenim i conservar-lo perquè el dia de demà altres generacions també en puguen gaudir.
Publicacions Universitat Alacant, 2015 · Col·lecció L'Ordit
128 p. · 14 x 20 cm · · ISBN 978-84-9717-401-5 · 12 €
Matèria: Matemà tiques i ciències : Botà nica i ciències de les plantes

L'objectiu d'aquest llibre és introduir el lector en el fascinant món de la micologia, és a dir, dels bolets i el seu entorn. A l'interior figuren, il·lustrades amb multit...
(Publicacions Universitat Alacant, 2015) · 128 pàg. · 12 €

La fèrtil Horta d'Alacant, dotada des d'època à rab d'un eficaç sistema de reg a través d'una complexa xarxa d'assuts i séquies, va resultar molt atractiva per als corsar...
(Publicacions Universitat Alacant, 2017) · 160 pàg. · 12 €

La història de la humanitat no es pot entendre al marge de les crisis de naturalesa epidèmica i el seu impacte en termes sanitaris, cientÃfics, demogrà fics, socials, econÃ...
(Publicacions Universitat Alacant, 2025) · 152 pàg. · 12 €

La fértil Horta d’Alacant, dotada desde época árabe de un eficaz sistema de riego a través de una compleja red de azudes y acequias, resultó muy atractiva para los cors...
(Publicacions Universitat Alacant, 2017) · 160 pàg. · 12 €

La dinámica histórica de las comarcas alicantinas entre los siglos XI y XV favoreció que nuestras montañas se erizaran de castillos y torres en una época en que estas tie...
(Publicacions Universitat Alacant, 2024) · 104 pàg. · 12 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya