
En temps de Galè no es coneixien els termes nutricionista ni dietista, però la lectura dels seus texts ens permet conèixer fins a quin punt tenia coneixement de les característiques i propietats de les plantes, animals i altres elements naturals que formaven la farmàcia d'aquell món grecoromà. Dit d'una altra manera, els seus escrits ens el revelen com un pioner en el tema de la dieta. El lector trobarà en aquestes pàgines la traducció de la seva obra Sobre les propietats dels aliments (De alimentorum facultatibus), distribuïda en tres llibres, amb les observacions que el mateix autor fa sobre les propietats o facultats que tenen cadascuna d'aquestes plantes i animals catalogats.
Lleida: Edicions de la Universitat de Lleida, 2018
398 p. · · ISBN 978-84-9144-161-8 · 7,2 € · castellà
Matèria: Biografies, literatura i estudis literaris : Estudis literaris: general

En temps de Galè no es coneixien els termes nutricionista ni dietista, però la lectura dels seus texts ens permet conèixer fins a quin punt tenia coneixement de les caracte...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2018) · 398 pàg. · 24 €

La irrupció d'internet en totes les àrees de la vida quotidiana com a eina de recerca d'informació també s'ha posat de manifest en l'educació parental i familiar. Les fam...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2018) · 39 pàg. · Gratuït

¿Fins a quin punt el Sistema de Garantia Juvenil, en el seu disseny actual, serà capaç d’aconseguir els seus objectius i contribuir a millorar les oportunitats de les per...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2018) · 229 pàg. · 18 €

Existeix consens a l’hora d’assenyalar que moltes de les agressions que es produeixen dins del grup d'iguals no es deuen a un excés d'hostilitat, sinó més a...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2019) · Gratuït

El llibre que té a les mans és el resultat d?una col·laboració interuniversitària i internacional, transdisciplinària i transgressora que s?ha desenvolupat en els darrer...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2025) · 138 pàg. · 6,6 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya