Portada del llibre






Cerezo Magán, Manuel
Galeno, pionero del nutricionismo

En temps de Galè no es coneixien els termes nutricionista ni dietista, però la lectura dels seus texts ens permet conèixer fins a quin punt tenia coneixement de les característiques i propietats de les plantes, animals i altres elements naturals que formaven la farmàcia d'aquell món grecoromà. Dit d'una altra manera, els seus escrits ens el revelen com un pioner en el tema de la dieta. El lector trobarà en aquestes pàgines la traducció de la seva obra Sobre les propietats dels aliments (De alimentorum facultatibus), distribuïda en tres llibres, amb les observacions que el mateix autor fa sobre les propietats o facultats que tenen cadascuna d'aquestes plantes i animals catalogats.

Lleida: Edicions de la Universitat de Lleida, 2018 · 398 p. · 0 x 0 cm · Libro electrónico · ISBN 978-84-9144-161-8 · 7 € · castellà


Portada del llibre






EDUCACIÓN Y ATENCIÓN A LA PRIMERA INFANCIA EN LA CIUDAD DE VALENCIA
GABALDÓN ESTEVAN, DANIEL
(Universitat Politècnica de València, 2016) · 108 p. · 12 €

Portada del llibre






Superextragrande
Yoss
(Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica, 2014) · 103 p. · 11 €

Portada del llibre






digital: L'Escola i la Naci—
PagŽs, Joan
(Servei de Publicacions de la Universitat Autònoma de Barcelona, 2015) · 150 p. · 5 €

MÉS CONSULTATS

Portada del llibre






La predicació de Sant Vicent Ferrer per les comarques de Castelló
Martínez Romero, Tomás
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2021) · 267 p. · 16 €

Portada del llibre






Amb el cor al paper
Jiménez Sureda, Montserrat
(Servei de Publicacions de la Universitat Autònoma de Barcelona, 2020) · 0 p. · 9 €

Portada del llibre






Llengua i literatura a Andorra i als Pirineus
Bastida, Carolina; Bertrana, Univers; Sistac, Ramon; Villaró, Albert
(Universitat d'Andorra, 2016) · 374 p. · 22 €

Portada del llibre






Literatura i pandèmia
Varios autores
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2021) · 312 p. · 23 €

Portada del llibre






Cuina i cultura del gust al País Valencià
Fàbrega i Colom, Jaume
(Publicacions Universitat Alacant, 2019) · 532 p. · 20 €

Portada del llibre






Els colors de la neu
Comellas Casanova, Pere;Junyent Figueras, M. Carme
(Eumo Editorial SAU, 2021) · 160 p. · 20 €