
En temps de Galè no es coneixien els termes nutricionista ni dietista, però la lectura dels seus texts ens permet conèixer fins a quin punt tenia coneixement de les característiques i propietats de les plantes, animals i altres elements naturals que formaven la farmàcia d'aquell món grecoromà. Dit d'una altra manera, els seus escrits ens el revelen com un pioner en el tema de la dieta. El lector trobarà en aquestes pàgines la traducció de la seva obra Sobre les propietats dels aliments (De alimentorum facultatibus), distribuïda en tres llibres, amb les observacions que el mateix autor fa sobre les propietats o facultats que tenen cadascuna d'aquestes plantes i animals catalogats.
Lleida: Edicions de la Universitat de Lleida, 2018 · Fuera de colección
398 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-9144-070-3 · 24 € · castellà
Matèria: Biografies, literatura i estudis literaris : Textos antics, clàssics i medievals

(Edicions de la Universitat de Lleida, 2000) · 270 pàg. · Gratuït

El libro analiza la teoría y práctica de la relación familia-escuela, desde una perspectiva interdisciplinar. Concretamente, tras una introducción al tema, presenta tres t...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2007) · 3 €

La fortalesa dels Vilars d'Arbeca va ser construïda a mitjans del segle VIII i abandonada poc després del 350 abans de la nostra Era. Aquest viatge al passat ens permetrà c...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2002) · 10 €

Esta publicación constituye el estudio y la representación cartográfica de los materiales toponímicos recogidos en el municipio de Arén. Este, es el resultado de la agreg...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2001) · 2 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya