Tots sabem què és l'oxigen. Hem estudiat que és un dels components de l'aire, que el consumim durant la respiració i que són els organismes fotosintètics els que el restitueixen a l'atmosfera. No obstant això, solem ignorar que aquest compost té un paper fonamental en el desenvolupament de malalties de caràcter neurodegeneratiu com l'Alzheimer o el Parkinson, que ha donat forma a figures llegendàries com els vampirs o que es pot utilitzar per a eliminar tumors amb una precisió microscòpica. Conèixer la cara més exòtica de l'oxigen ens permet adonar-nos de la complexitat del nostre organisme i del limitat coneixement que en tenim. I és que, per a desentranyar els secrets d'un compost químic, cal recórrer els seus límits i passejar pel seu costat més extrem, penetrar en les rareses que tendeix a amagar. I, en aquest sentit, no hi ha raresa més gran que les espècies conegudes com a reactives de l'oxigen. A elles va dedicat aquest llibre.
Valencia: Publicacions de la Universitat de València, 2021 · SIN FRONTERAS, 34
198 p. · 15 x 23,5 cm · · ISBN 978-84-9134-834-4 · 20,95 € · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències : Divulgació científica
Tots sabem què és l'oxigen. Hem estudiat que és un dels components de l'aire, que el consumim durant la respiració i que són els organismes fotosintètics els que el rest...
(Publicacions de la Universitat de València, 2021) · 11,99 €
Tots sabem què és l'oxigen. Hem estudiat que és un dels components de l'aire, que el consumim durant la respiració i que són els organismes fotosintètics els que el rest...
(Publicacions de la Universitat de València, 2021) · 11,99 €
Fa temps que se sap que els gens determinen moltes característiques del cos humà, com ara el color de la pell, el grup sanguini o el sexe. Tanmateix, ara s?està començant ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2012) · 254 pàg. · 12,99 €
Les molècules són les grans protagonistes d'aquest llibre. A través de les seues pàgines coneixerem l'estructura dels elements bàsics sobre els quals es construeix i es d...
(Publicacions de la Universitat de València, 2019) · 246 pàg. · 20,5 €
En l'actualitat, l'espai és molt més que un símbol, s'ha convertit en una part de la nostra vida, ¬encara que no sempre en som conscients. Des de l'agricultura fins als or...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 180 pàg. · 19 €
Vivim envoltats pels resultats dels avenços científics i tecnològics, però sabem molt poc sobre el funcionament de la ciència. Precisament, Todo lo que hay que saber para...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 156 pàg. · 8,99 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya