
Manual per a estudiants de la matèria i tots aquells professionals del sector agroalimentari interessats en el control de qualitat microbiològic d'aigües i aliments. Recull aspectes informatius i orientadors i analitza la importància de les tècniques o mètodes analítics per definir els caràcters higiènic-sanitaris i el control dels aliments.
Edicions de la Universitat de Lleida, 1997 · Eines, 22
131 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-89727-40-3 · 9 € · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències : Microbiologia (no mèdica)

Manual para estudiantes de la materia y todos aquellos profesionales del sector agroalimentario interesados en el control de calidad microbiológico de aguas y alimentos. Reco...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1997) · 2,7 €

Este libro no pretende ser una obra exhaustiva sobre el extenso campo de la vegetación y de la ciencia del paisaje vegetal, sino aportar los aspectos generales y básicos, la...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1997) · 7,2 €

La elaboración de este texto pretende alcanzar dos objetivos. Por un lado, proporcionar al profesorado de esta asignatura un material de de apoyo a su docencia y, por otra pa...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1997) · 4,8 €

Aquest llibre vol contribuir principalment a la formació dels estudiants universitaris en la matèria de serveis socials, així com també als professionals. El seu recorregu...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2011) · 9 €

Conèixer com funcionen els sistemes de les aus i quins mecanismes de control es poden establir és fonamental per la producció animal. El llibre presenta els plantejaments t...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2009) · 122 pàg. · 15 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya