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Babio Sánchez, Nancy;Besora Moreno, Maria de la Serra;Lladó Bellete, Núria;Salas-Salvadó, Jordi

CELIACBASE. Tabla de composición de productos sin gluten

Esta tabla de composición recoge la información nutricional que contienen los productos sin gluten según la información técnica que las diferentes empresas brindaron o bien la recogida a través del etiquetado del envase. Esta herramienta permitirá, a los dietistas-nutricionistas, valorar y planificar la alimentación de los pacientes con celiaquía.

Tarragona: Publicacions URV, 2018 · Altres títols · 152 p. · 29 x 21 cm · rústica, butxaca · ISBN 978-84-8424-722-7 · 16 € · castellà

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digital: Barcelona romántica y revolucionaria
Romea Castro, Celia
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2017) · 7 €

digital: Pedagogía de la palabra (Volumen II) Enseñar lenguaje para aprender a comunicar(se)
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Sueños de futuro
Durán Mañes, María Ángeles
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