
Vivim envoltats pels resultats dels avenços científics i tecnològics, però sabem molt poc sobre el funcionament de la ciència. Precisament, Todo lo que hay que saber para saberlo todo aborda amb rigor i amenitat aquestes qüestions: què és la ciència?, quins mètodes s'empren per a obtenir coneixements nous?, quins són els procediments per a comunicar-los? Però també tracta de situacions quotidianes, en les quals ens encarem amb afirmacions importants referents al nostre dia a dia -sobre medicina, alimentació, medi ambient i altres-, i hem de decidir si són fiables: és cert que el menjar ecològic en les escoles millora el comportament dels alumnes?, els aliments transgènics podrien tenir un impacte negatiu sobre els ecosistemes i els humans? Aquestes i altres preguntes trobaran resposta en aquest llibre.
València: Publicacions de la Universitat de València, 2011 · Sin Fronteras
156 p. · · ISBN 978-84-370-8489-3 · 8,99 € · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències : Història de la ciència

Vivim envoltats pels resultats dels avenços científics i tecnològics, però sabem molt poc sobre el funcionament de la ciència. Precisament, Todo lo que hay que saber para...
(Publicacions de la Universitat de València, 2008) · 156 pàg. · 11,95 €

Fa temps que se sap que els gens determinen moltes característiques del cos humà, com ara el color de la pell, el grup sanguini o el sexe. Tanmateix, ara s?està començant ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2012) · 254 pàg. · 12,99 €

El canvi climàtic és el major repte de la humanitat en el segle XXI, però... entenem què implica realment? Prendre'n consciència és posar en qüestió el que sabem i pen...
(Publicacions de la Universitat de València, 2018) · 246 pàg. · 19,95 €

La capacitat artística defineix la nostra humanitat. Mentre que no hi ha dubte que la producció i l'ús d'imatges visuals constitueixen un caràcter humà universal, l'expli...
(Publicacions de la Universitat de València, 2020) · 8,99 €

Menjar és una de les nostres ocupacions principals; de fet, li dediquem un temps cada dia. Tenim a l'abast la quantitat i varietat d'aliments més gran de la història i, a m...
(Publicacions de la Universitat de València, 2021) · 11,99 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya