La bioquímica és una forma d'estudi de la biologia, aquella que tracta de desvelar els secrets moleculars de la vida. Els conceptes bioquímics bàsics són fonamentals per a estudiants tan diversos com els de biologia, medicina, biotecnologia, química, farmàcia, nutrició humana o enginyeria agrònoma. Aquest llibre es planteja com un curs introductori a la bioquímicca i presenta la relació estructura-funció en biomacromolècules, la bioenergètica i el metabolisme intermediari. Els exemples de coordinació i integració metabòlica, de patologia molecular o d'evolució bioquímica ajuden a relacionar les idees i els conceptes exposats. Els autors són professors titulars del Departament de Bioquímica i Biologia Molecular de la Universitat de València. Juli Peretó (Alzira, 1958) és membre de l'Institut Cavanilles de Biodiversitat i Biologia Evolutiva de la Universitat de València i de la Secció de Ciències Biològiques de l'Institut d'Estudis Catalans i s'interessa per l'origen de la vida i l'evolució del metabolisme. La investigació de Ramon Sendra (Gandia, 1962) i Mercè Pamblanco (València, 1953) se centra en les modificacions químiques de la cromatina com a mecanisme epigenètic implicat en l'expressió dels gens. Carme Bañó (Alcoi, 1961) estudia les modificacions postraduccionals de proteïnes de membrana.
València: Publicacions de la Universitat de València, 2007 · Educació. Sèrie Materials, 96
376 p. · 16 x 24 cm · · ISBN 978-84-370-6566-3 · 24 € · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències : Química
La bioquímica és una forma d'estudi de la biologia, aquella que tracta de desvelar els secrets moleculars de la vida. Els conceptes bioquímics bàsics són fonamentals per ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 376 pàg. · 14,99 €
No és possible construir programes informàtics d'una manera correcta i eficient sense estudiar prèviament els algorismes. Aquest llibre, de caràcter introductori, ens acos...
(Publicacions de la Universitat de València, 1998) · 310 pàg. · 18 €
Els principis bàsics i les eines de treball fonamentals de l'anàlisi de circuits i teoria de xarxes lineals s'exposen en aquest llibre d'una manera senzilla però amb el rig...
(Publicacions de la Universitat de València, 2006) · 288 pàg. · 19 €
Ja des dels primers economistes clàssics, el sector públic ha estat un dels camps problemàtics més interessants en què ha centrat el seu interès la perspectiva econòmic...
(Publicacions de la Universitat de València, 2015) · 11,99 €
La citologia i la histologia constitueixen una de les bases fonamentals de la formació universitària en diversos camps de la ciència, com ara el dels biòlegs, el dels metg...
(Publicacions de la Universitat de València, 2000) · 224 pàg. · 13 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya