Les nostres societats, tal com les coneixem, no serien possibles sense l'agricultura i la producció d'aliments. Els sistemes alimentaris adquireixen la seva forma a partir de...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 192 pàg. · 13,5 €

L'estètica ajuda a entendre i a valorar el gust, inherent a l'ésser humà i a la societat que l'acull. El llibre proposa les bases metodològiques per analitzar els fenòmen...
(Editorial UOC, S.L., 2011) · 156 pàg. · 20 €

Aquesta obra ofereix una panoràmica global de l'escriptura acadèmica. S'estructura en dues parts. La primera exposa pas a pas la construcció d'un text en un entorn universi...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 276 pàg. · 9,49 €

Aquesta obra tracta algunes qüestions que tenen una rellevància especial en la discussió actual: l'objectivitat del coneixement científic, el coneixement d'un mateix i de ...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 248 pàg. · 20 €

Aquest llibre s'adreça al realitzador novell que desitja expresar-se a través del cinema i li cal transformar en imatges el decurs narratiu d'un guió. Està farcit de gran ...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 124 pàg. · 17 €