e-BUC

Castán Farrero, José M.

Operacions i processos de producció en turisme

Amb una doble vessant, teòrica i pràctica, aquesta obra aporta els coneixements inicials necessaris per a identificar les operacions més significatives i representatives que condicionen les decisions estratègiques de l'empresa turística; l'estudi de les decisions tàctiques i operatives; i l'anàlisi de la logística, com a funció que determina l'eficàcia amb que poden organitzar-se i gestionar-se aquests sistemes productius.

Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2012 · Manuals · 214 p. · 0 x 0 cm · Libro electrónico · ISBN 978-84-9029-598-4 · 25 €

digital: El ciberacontecimiento: producción y semiosis
Cesar Henn, Ronaldo
(Editorial UOC, S.L., 2014) · 152 p. · 15 €

digital: Els 525 llibres del procŽés
Eugeni Giral Quintana
(Servei de Publicacions de la Universitat Autònoma de Barcelona, 2019) · 158 p. · 0 €

El terratrèmol silenciós
Bartomeus Bayés, Oriol
(Eumo Editorial SAU, 2018) · 20 €

MÉS CONSULTATS

	digital: Superhéroes y superescenarios Contreras Espinosa, Ruth S. (Editorial UOC, S.L., 2015) · 94 p. · 13 €
	Estadística aplicada a les Ciències Socials Molina Vila, María Dolores;Mulero González, Julio;Nueda Roldan, María José;Pascual Romero, María Aurora (Publicacions Universitat Alacant, 2015) · 264 p. · 15 €
	Nuevos horizontes en la literatura latina de Estados Unidos: Transnacionalismos, resistencias queer y sus manifestaciones en la web García-Avello Fernández-Cueto, Macarena (Edicions UIB, 2018) · 196 p. · 20 €
	Contribuciones antropológicas al estudio del desarrollo Larrea Killinger, Cristina;Martínez Mauri, Mònica (Editorial UOC, S.L., 2012) · 170 p. · 19 €
	Sol cap a la fosca Cabrera Villalonga, Carles (Edicions UIB, 2018) · 184 p. · 14 €
	Manual de prácticas de laboratorio. Evaluación de la calidad ambienta Pachés Giner, María Aguas Vivas;Martínez Guijarro, María Remedios;Aguado García, Daniel (Universitat Politècnica de València, 2017) · 120 p. · 8 €

E-BUC