Este manual es una introducción general a los problemas nutricionales y dietéticos de las personas con discapacidades físicas o psíquicas, enfermedades raras y situaciones de dependencia. Ofrece instrumentos de trabajo para afrontar su proceso de atención nutricional, aportando herramientas y protocolos de actuación. Aborda algunos de los muchos síndromes y afecciones de baja prevalencia y pretende sobre todo visibilizar un mundo que requiere profesionales sanitarios cualificados para este ámbito, y en particular, dietistas nutricionistas.
Publicacions Universitat Alacant, 2020 · Materiales docentes
432 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-9717-727-6 · 20 € · castellà
Matèria: Medicina, infermeria, veterinària : Dietètica i nutrició
"Que los huesos hablen y cuenten su historia". Esta frase, clásica en el campo de la antropología forense, quedaría incompleta si no añadiéramos: "pero hay que saber escu...
(Publicacions Universitat Alacant, 2021) · 202 pàg. · 12 €
Aquest llibre desenvolupa els continguts teòrics i pràctics (matrius i sistemes lineals, espais vectorials, aplicacions lineals, etc.) de l'assignatura Àlgebra Lineal I del...
(Publicacions Universitat Alacant, 2021) · 564 pàg. · 20 €
Este libro es un manual de la asignatura Fundamentos Químicos de la Ingeniería, del primer curso del grado de Ingeniería Química de la Universidad de Alicante. Esta asigna...
(Publicacions Universitat Alacant, 2019) · 336 pàg. · 16 €
Este cuaderno pretende ser una breve introducción a la arqueología del paisaje, es decir, al análisis espacial de las sociedades del pasado desde la materialidad en el pais...
(Publicacions Universitat Alacant, 2021) · 138 pàg. · 10 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya